山东大厦.小雪特供汤品
“小雪雪满天,来年必丰年。”
小雪,是二十四节气中的第二十个节气。小雪前后,天气常阴冷晦暗,从中医角度来讲,此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段,应当在保暖御寒的基础之上注意去除“内火”。
饮食方面宜吃温性食物和益肾食品,忌辛辣、刺激性食物,以求滋养进补、增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。
天麻
党参
人们常说:药补不如食补。
冬季进补正是合适时机,食补的方式有很多,
而其中汤补可谓是“食补之首”。
山东大厦特此推出小雪特供汤品
——滋补天麻炖老鸭
山东大厦
主料:微山湖麻鸭
配料:天麻、党参、枸杞、大枣
营养功效:天麻性平味甘,具有息风止痉,平抑肝阳祛风通络的功效,党参健脾胃,可补肺生精,益气补血,而枸杞与大枣又有养血安神的作用,三者同食有益增强抵抗力及抗寒能力。