秋天，在早晚微凉的清风里如约而至，一场秋雨一场凉，转眼间我们已经步入深秋时节，秋食上新·“味”您而来。
从”极致刺身“到”精制铁板“，从”温润锅物“到”炭火烤物“，从”小吃饮品“到”甜品冰激凌“，150+菜品，本味料理，营养健康，放题任选。
深秋滋补，美食享受，您尝鲜了么？
北极贝常作为刺身出现在日料里，这次我们将以盐渍手法精制，让他摇身一变滋味小菜，为打开味蕾做出一份贡献。
往常的蔬菜沙拉常以三文鱼作为主角，这次我们换新肉质软糯细腻的吞拿鱼，换一种口感味觉，不一样的开胃沙拉。
貌美如花，入口清爽，营养丰富，看上去就让人爱不释手的鱼泥券，颜值与内涵并存，新晋必点开胃菜。
除此之外，受儿童和女士喜爱的红酒圣女果、有机蔬菜沙拉；男士必点下酒菜：土佐章鱼、酒蒸花蛤、醋味松叶蟹也逐渐成为食客喜爱的人气新品，作为用餐的开端，我们始终认真对待！
作为和彩日本料理的主打食材，刺身的品质永远是店里的招牌，秋季主打：紫海胆、新西兰鳌虾、鲜活赤贝，食材每天新鲜到货，即时品尝鲜美。
金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、鲥鱼、牡丹虾......品质随时在线，吃到嘴里的极致鲜活。
T骨牛排，天然本味好食材，一口嫩无比，一口韧非凡。一份T骨，同时享用两个不同部位的牛排特色！牛肉爱好者的超级假期福利！
和彩升级羊排品质，羊肉脂香更浓郁，肉质柔嫩且不失嚼劲，没什么膻味，能感受到羊排的软嫩多汁。
铁板素食也不失为搭配佳品。豆腐经过铁板的历练所展现出的香脆口感，搭配内里的柔嫩，豆腐的美妙尽在此刻。
合理搭配膳食纤维是健康饮食的重要一环，足量的鱼类肉类一定要搭配定量时蔬，和彩即铁板豆芽之后上新铁板娃娃菜，与培根混搭新意十足，你的味蕾时蔬新品！
星鳗天妇罗将鳗鱼的鲜嫩包裹在酥皮之下，无任何添加，只在口感上下足了功夫。每一口的鲜香酥脆都让人欲罢不能！
天妇罗虾作为常规炸物本已没有什么特别，但和彩精制创新，混合杏仁坚果一起“裹衣”下锅，呈现出不一样的香气和口感，让天妇罗虾再次销量火爆！
水果炸物你好奇吗？既然香蕉、菠萝可以做成铁板烧，那榴莲做成天妇罗也一定不稀奇！外酥里嫩的口感搭配不同以往的食材馅料，这道菜，一定要先尝为敬！
精致器皿内一份搭配可爱的海鲜鱼籽饭，无论造型和食材搭配，都能虏获众多食客的芳心！
墨鱼喷墨，鱼肉确是透白的，异常晶莹，可以说墨鱼全身是宝，不但口感爽脆弹牙，还有很高的营养价值，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。和彩首次推出墨鱼寿司，甄选纯净海域鲜活墨鱼每一口都是极致本味。
比目鱼和真鲷并列为最高等级的白肉鱼，在日文中有“寒比目”一词，可见其时令在秋冬之际。特别是富含油脂和胶原蛋白的缘侧食材珍贵，一尾鱼只有少量可用于做成手握寿司。和彩料理师将比目鱼经过处理后，会以棉布包起放在冰箱熟成一日到第二天使用。熟成的过程，会让甘甜风味倍增，而且口感好到令人惊讶。
秋季是锅物频繁出现的季节，温润滋补，营养丰富，明太鱼籽的加持，再来几片豚骨肉片。鲜嫩豆腐一旦入味便回味无穷。
牛筋经过特别熬制呈现出丰富营养，牛筋嫩中有胶质、豆腐滑嫩有豆香，搭配特制酱汁温煮，汤香浓郁，搭配米饭，每一口都是满足感！
秋季，也是谷物丰收的季节，一碗荞麦面再应急不过。特别冷制，调配酱汁，口感爽滑，低脂饱腹，瘦身佳品！
近靠大明湖让这里位置绝佳，坐在窗边看明湖路的车水马龙，享此刻的惬意生活。
日式的典雅和现代的简约，碰撞出舒适而令人愉悦的格调。
有专业的铁板烧师傅，为食客现场烹饪食材，呈现铁板烧独特的魅力与美味。一定会让每位慕名而来的人，都心满意足，载兴而归。
最极致的美味，需要在日式餐厅，获得满分的答复。
和彩放题新品再度来袭，尽情的感受高端食材的魅力吧。
电话：0531-87654321
地址：济南市县西巷1号和平咖啡馆2F
