食安餐饮，无忧客房
春暖花开，美食、美景、美居，人生总有不期而遇的温暖和生生不息的希望，夫子宾舍（千佛山店）为您打造出行的安全保障，在疫情防控期间，对住宿、餐饮、文化体验进行全面系统的检查、提升，为保障各位家人和员工的健康与安全做好万全准备。
01
食安餐饮，赏味食鲜最适宜
孔府品味餐厅，每天针对各区域定时进行消毒防护并实施严格的分餐制与无接触供餐措施，推行“公勺、公筷、公夹”，避免交叉感染，守护舌尖上的安全，让顾客在春回大地之时，赏味食鲜最安心。
分餐位上
在菜品设计时按照分餐的要求制定菜单、搭配菜品，由服务人员对所有菜品进行分餐，按位上餐，保证每位顾客用餐用量和餐具的独立性。
分餐公勺
上餐时在每道菜品器皿内配备席面羹或分餐夹，并在餐桌上摆放与顾客餐具显著不同的公筷、公勺等分餐工具，引导消费者在取餐时使用分餐工具取餐，保证顾客用餐的独立性。
分餐自取
消费者在点餐台点餐，由服务人员按照消费者点餐使用专用餐具或一次性餐具进行配餐，消费者在店内相对独立的环境下完成用餐。
其他相关防疫准备
●制定用餐人员可追溯制度，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。
●餐厅坐席减量化摆放，增大就餐坐席间距，做到两个席位之间保持1米以上距离，防止飞沫传播。适当减少客容量，增设隔断进行物理分隔，实行一桌配一椅，避免顾客面对面就餐。
●公筷、公勺摆放在就餐者餐具前方。为每位顾客配备一次性手套，以防止在公筷、公勺等公用餐具使用过程中发生交叉感染。
●加强待客区域环境消杀、厨房清洁与消毒卫生、原材料采购验收、加工管理等各环节的监督与防控。
●加大餐饮服务人员培训力度，开展分餐制工作要求和服务流程等培训，提升分餐服务质量和水平。
●保持良好的个人卫生，佩戴口罩进行加工制作和服务，并定期更换。
02
无忧客房，安心之旅
复工期间，酒店成立了疫情防控小组，防疫措施和具体做法均落实到所有管理人员及每一位员工身上，从前台到客房，全方位加强卫生清洁和消毒工作，做好客人入住每一步的细节工作。
前台
●前台入口处设置测温消毒处，对于所有进入酒店的员工和客人进行信息登记。
●所有进入酒店的员工和客人需自觉佩戴口罩。
●配备红外线体温仪，引导每个入店客人进行体温检测，对体温超过37度的客人需要进行登记，体温高于37.3度的客人及时上报防疫小组并建议医院就诊，每位入住客人均需填写“宾客健康状况登记表”。
入住
●针对客人的行李物品进行消毒。
●为客人提供口罩、酒精等物品。
●随时关注大堂客人的情况，如发现身体不适、咳嗽、打喷嚏等现象需要马上与客人进行沟通并测量体温。
●对宾客使用过的房卡采用专柜收集，并进行有效消毒后使用。
客房
●退房及时将窗户打开进行通风，并每天将走廊窗户打开通风，保证客房和走廊每天的自然通风时间不小于2小时。
●采取有效的空气消毒措施，对客房地面、墙面进行严格消毒。
●对客房家具、杯具和卫生洁具、各类遥控器、客房电话、马桶、空调出风口等实行重点消毒，用消毒液或者酒精进行擦拭。
●用消毒液冲洗客房地漏。
●布草严格执行一客一换。
●接待来自重点疫区的房间，必须每天经过2次以上消毒，客人退房后，必须24小时封闭，经过彻底消毒后，再做清理。
●对高频接触的物体表面（如扶手、门把手等），可用3%过氧化氢抗菌洗剂进行随时喷洒或擦拭。
●所有员工做清洁时必须戴口罩、手套。
●建立客房消毒和检查台账。
用心、安心、放心
夫子宾舍（千佛山店）深信，因为这场“共同战疫”，汇聚成的前所未有的凝聚力，会让酒店接下来的每一步都走的更坚定，夫子宾舍（千佛山店）为每一位远道而来的客人保驾护航。
订餐热线：0531-81952666
订房热线：0531-81952777
酒店地址：济南市历下区经十路16547号
