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13届冠军“酒王”的独家记忆:青岛啤酒经典,麦香愈发浓郁

来源: 文化视界 2024-07-29 08:47:09
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13届冠军“酒王”的独家记忆:青岛啤酒经典,麦香愈发浓郁

13届冠军“酒王”的独家记忆:青岛啤酒经典,麦香愈发浓郁

冠军“酒王”任光超说:“每年比赛用酒都是青岛啤酒经典,这些年感觉麦香更纯正,口感更丝滑了。”

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青岛啤酒经典是青岛啤酒的标志性产品之一,使用传承百年的酵母和工艺,长时间慢酿而成。每次参赛,当这瓶啤酒拿在手里,主场的亲切感愈加浓厚,在任光超的心目中,这款啤酒有着特殊的地位。

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任光超说:“青啤经典最吸引人的地方就是入口的时候先尝到啤酒花的苦味,然后在酵母微酸口感的过渡下,紧接而来的是麦芽的香气,各种味道达到了一种奇妙的平衡。

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任光超说:“口味更纯正更丝滑,口味苦中带甜。麦芽的香甜,就算比赛的时候快速喝完,这种味道都会变成一种回味,长时间保留在口腔中。”

赛场上,任光超用快速豪饮来证明自己,但在日常生活中,他更注重啤酒的口感给自己带来的味觉享受。

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任光超说:“小时候给爸爸出去打散啤,当时有点馋,所以总是用手指头沾啤酒沫,放到嘴里,有一股特别的香味,现在知道那就是啤酒麦香的味道。现在和朋友家人聚会,每次都会选择青啤经典,每次都能找到记忆中的那股麦香。”

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任光超说:“特别是在夏天,冰镇后的青啤经典,绿色瓶身上有凝结的水珠,往杯子里一倒,能看到不断上浮的气泡。喝上一杯,这一天的乏全都解了。”

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