为着繁荣发展中国白酒产业，成就一代人的中国酿酒之梦，他们从白酒健康因子研究、生物发酵、感官品评三个方面共同发力，酿造一樽国井扳倒井美酒，奉献民族复兴的伟大时代。
孙宝国，中国工程院院士、食品科学家；赵纪文，中国酿酒大师、酿酒专家；张锋国，中国第一品酒师、品酒专家。为着繁荣发展中国白酒产业，成就一代人的中国酿酒之梦，他们从白酒健康因子研究、生物发酵、感官品评三个方面共同发力，酿造一樽国井扳倒井美酒，奉献民族复兴的伟大时代。
孙宝国中国工程院院士
孙宝国，中国工程院院士，全国著名食品科学家，教授，博士生导师，现任北京工商大学校长，享受国务院特殊津贴。他先后主持国家重点科技攻关项目4项，国家自然科学基金项目3项，部级重点科技攻关项目3项，申请发明专利11项，出版著作8部，发表论文100余篇。其众多研究成果达到国际先进水平，在国内外食品行业具有很高的威望和广泛的影响。
2012年，由孙宝国院士加盟，在国井集团成立中国白酒行业首家院士工作站，成为白酒研究国家级的最高研发平台。
国井集团承办“十三五”国家重点研发计划“传统酿造食品微生物菌种资源挖掘与评价”课题启动会，孙宝国院士出席。
孙宝国院士作主题报告
2016年11月5日，第五届中国白酒科技高峰论坛暨“十三五”国家重点研发计划课题启动会在国井集团隆重举行。中国传统酿造领域首个国家重点研发计划项目课题——“传统酿造食品微生物菌种资源挖掘与评价”课题启动。中国工程院院士孙宝国出席并作“中国健康白酒的发展思路”主题报告。
中国食品发酵工业研究院、北京工商大学等课题相关单位的领导、专家、教授、博士等科研人员200余人参加了此次会议。
2019年，国井高端系列产品销售收入同比增长超过200%。
国香国井国20隆重推出，山东终于有了一瓶具有名酒基因的好酒，可与任何一款高端名酒相媲美，一举结束了长期以来鲁酒有高原无高峰的历史。国井扳倒井品牌价值蝉联山东白酒第一名
5月18日，孙宝国院士主导的第六届中国白酒科技暨“国香国井”高峰论坛召开。与会专家高度赞誉“国香国井·国20”。
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国指出：与国井集团合作十余年来，初心不改，坚守健康与风味双导向研发方向，国香国井·国20是风味健康双导向的典范作品。
赵纪文中国酿酒大师
国井集团董事局主席赵纪文，专业为发酵工程本科，是白酒行业少有的专家型领导，一直潜心于科研开发，专注于酿酒技术研究，多次获得国家级荣誉。2010年，赵纪文荣获中国酿酒业最高荣誉仪狄奖；2011年10月，被中国轻工业联合会、中国酿酒工业协会联合授予“中国酿酒大师”最高荣誉称号，成为山东白酒行业唯一中国酿酒大师；2014年11月，在“中国食品工业协会科学技术奖”表彰大会上，荣获“全国食品工业科技创新卓越领导者”等荣誉。
2018年12月20日，由山东省委宣传部、省工商联、省发展改革委、省工业信息化厅、省农业农村厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省市场监管局等单位指导，山东省品牌建设促进会、山东广播电视台等主办的“山东品牌40年峰会暨改革开放40年，品牌山东40人”颁奖盛典隆重举行。中国酿酒大师、国井集团董事局主席赵纪文与海尔张瑞敏、浪潮孙丕恕、青岛啤酒黄克兴、张裕葡萄酒周洪江等入选“改革开放40年，品牌山东40人”。
2019年12月16日-17日，由中国食品工业协会白酒专业委员会、苏鲁豫皖四省食品行业协会共同举办、国井集团等承办的“2019黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会”在山东大厦隆重举行。
中国食品工业协会党委书记、秘书长马勇主持并讲话。山东省副省长凌文代表省委省政府讲话。山东省政协第十届、第十一届副主席陈光讲话。四省白酒主要骨干企业参加了会议。首届山东省白酒品牌培育发展联盟轮值理事长、国井集团董事局主席赵纪文作为领袖企业代表发表主旨演讲。他表示：大江大河出美酒，黄淮流域自古就是著名的美酒产区。国井集团是距离黄河最近的酒厂，立足于当地特殊的生态环境，企业不断调整优化酿造工艺，大力发展黄河内滩有机绿色酿酒专用粮项目，把环境特点转化为产品特色，叫响“万里黄河成就一瓶国井美酒”。
张锋国中国第一品酒师
2005年，在首届全国品酒技能大赛上，国井扳倒井总工程师张锋国勇夺第一，成为中国白酒历史上第一个“品酒状元”，并被中华全国总工会授予“全国五一劳动奖章”，被国家人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”称号；2009年，成为享受国务院特殊津贴专家；2013年，以张锋国命名的，中国白酒行业首个国家级技能大师工作室在国井扳倒井建立；2014年，荣获中国食品工业协会“全国食品科技创新卓越工作者”、首届“中国首席白酒品酒师”、“全国创新标兵”。2015年，荣获“全国劳动模范”，接受党和国家领导人的亲切接见。
2017年2月6日，山东省工程师协会第一次会员代表大会暨成立大会在济南召开。山东省民政厅、省科协等省直有关单位领导、省工程师协会相关企事业代表出席大会。
大会表决通过了《山东省工程师协会章程》，选举产生了协会首届理事会。聘请中国科学院院士宋振骐，中国工程院院士侯保荣任荣誉会长。长江学者、山东大学材料工程学院院长、教授赵国群当选协会会长。国井扳倒井成为协会首批会员单位，中国第一品酒师、国井扳倒井总工程师张锋国当选协会副会长。
2019年，中国第一品酒师、国井扳倒井总工程师张锋国荣获中共中央、国务院、中央军委颁发的“新中国成立70周年纪念章”；全国品酒探花董丹华被评为“全国巾帼建功标兵”
10月1日前，中华人民共和国成立70周年之际，中国第一品酒师、国井扳倒井总工程师张锋国荣获由中共中央、国务院、中央军委颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章。
多年来，国井扳倒井荣获中华老字号、国家地理标志保护产品、中国历史文化名酒等荣誉，是中国芝麻香型白酒代表、中国复粮芝麻香白酒代表，集团荣获工信部“全国工业品牌培育示范企业”、“全国质量标杆企业”，“中国芝麻香白酒领军企业”、“中国低度浓香型白酒著名企业”等。
