面对此次新冠肺炎疫情状况，山东中维中豪大酒店坚决贯彻政府主管部门及上级公司的各项决策部署，上下一心，迅速行动，切实保障酒店有序运营，积极履行社会责任，各项工作开展扎实有效。
面对此次新冠肺炎疫情状况，山东中维中豪大酒店坚决贯彻政府主管部门及上级公司的各项决策部署，上下一心，迅速行动，周密部署各项防控措施并严格实施，切实保障中维中豪大酒店有序运营的同时，积极承担社会责任。
科学预判疫情形势，精准决策。
自1月下旬疫情全面爆发并形成社会舆论以来，酒店密切关注相关信息，综合本次疫情传染性、致死率等特性以及春节假期两返、气候条件等外部因素，对防控形势的严峻性、持续性做出科学预判，充分预估了对酒店经营所产生的影响，迅速决断，全面部署。
形成科学稳定的长效机制，抓实疫情防控，做好运营保障。
1、酒店迅速制定下发《重大公共卫生突发事件应急处置工作方案》，并着眼人员环境、对客服务、行政事务、后勤安全形成四个子方案，明确了各个层级、各个环节的疫情防控职责、措施与标准要求。包括重点区域及重点设备的通风消毒、分解到干部职工个人的信息备案登记、值班人员与外来人员的体征监测、防疫物资的储备与处置、内部会议等行政事务管理等等，都做出了明确的要求，进一步优化了范围操作规程。
2、针对所有的预定订单以及在执行的合同协议进行全面梳理，着眼疫情防控对执行进程充分预估，执行全额退付定金政策，对租赁类、服务类等有可能发生变更的业务提前做好准备。科学运用“紧收缓付”的原则，针对国有企业、大型企业类客户全面落实应收账款催收，充实资金厚度。对于中小微企业往来业务，根据行业清欠管理工作要求以及疫情期间政府政策导向，在条件允许的情况下，积极付款，应当结算的绝不拖欠。目前，酒店资金存量满足持续运营的需求。
3、认真抓好节能减支工作，最大程度地降低酒店基本运营费用。酒店通过关停区域、加强节能控制等措施，每日能源费用开支降至5000元以下。结合当前陆续出台的企业优惠与扶持政策，酒店给予了充分的关注，第一时间与自身业务实际相对照，努力通过政策红利，环节运营压力。做好现有库存商品及存货的管理，尤其是食品、饮品等有使用时限要求的品类，该调拨的调拨，该消化的消化，彻底杜绝无谓的浪费。
4、稳定供方渠道，提出疫情防控新要求。针对口罩、消毒液、酒精等防疫物资配备，努力拓宽采购渠道，密切跟踪产能与物流信息，保证基本备量，不占用社会资源。对现合作供方开展全面细致的资质审查，结合疫情防控要求进一步加强资质管理与验收控制，确保可追溯。同时，严格供方人员管理，固定专人对接，并严格落实相应人员的接触信息登记、进出体征监测与消毒管理等各项防控措施。
5、突出稳定可持续，周密部署推进各项工作。采取适当积极宽松的薪资政策，在资金充足的前提下，以“不裁员、少降薪甚至不降薪”为基本目标，保证员工收入水平。抓好员工培训，充分利用视频会议、线上网站、APP等平台，积极开展各种形式的酒店业务与意识培训，努力强化员工业务实操水平，提升队伍综合素质。收紧备用金管理口径，最大限度的压缩岗位备用金存量，能合并的执行备用金合并使用，确保资金安全。根据年度投资计划，迅速启动计划内的硬件更新改造工作，真正为未来经营做足准备。严格巡检巡查，切实抓好日常的安全管理，疫情防控期间，客流量、值班人员少，更要注意安全防控。
积极履行社会责任，践行国有企业担当。
1、坚固自我防控阵地的同时，积极响应政府主管部门号召，切实履行国有企业的社会责任与使命担当，义无反顾地承担起济南市隔离人员集中医学观察的定点安置任务，并通过公开信等多种形式认真做好酒店干部职工及广大客户的安抚工作。目前，各项工作进展顺利，员工基本稳定，并为住店人员提供了细致周到的服务，赢得了满意，真正体现了一个国有企业在面对社会突发事件时的素质水平与应对处置能力。
2、积极投身社会公益扶助活动，努力为社会整体疫情防控尽一份心力。2月13日至17日，酒店党支部联合解放路街道党工委、解放路街道党建联盟组织开展了“隔离不隔心、众志抗疫情”的主题当日活动，连续5天为解放路街道奋斗在抗疫一线的工作者们提供公益送餐服务，为他们送去温暖与关怀。
认真为复工复产做准备。
当前，社会进入疫情防控复工复产的关键阶段，在抓好疫情防控的同时，酒店也积极为复工复产做好准备。制定科学的复工复产计划，结合外部市场及自身客源群体的实际情况，分阶段、分业务、分区域的推动复工复产。充分贯穿健康养生理念，科学调整酒店经营产品定位，在产品及服务设计、出品等方面推陈出新，充分迎合未来市场消费需求。针对细分客户，推出“忠于等到你”系列优惠促销政策，刺激消费市场，并向医务工作者推出专享优惠政策，体现社会关爱。考虑疫情防控的常态化，酒店认真对现有服务流程进行改革和调整，积极再造疫情后的对客服务流程，避免未保护下的接触性服务，比如预定部强化客人资料的提前记录和输入，减少入住登记时的办理时间；规划出总台以外的更多入住办理区域或是入住办理方式，尽量减少聚集；加快智能化设备的引入与应用等等。
目前，山东中维中豪大酒店下辖的机关食堂、医科院食堂、鑫源山庄餐厅等几个托管承包项目已按计划陆续恢复运营，为相应业主方提供盒饭配餐服务，并在菜品设计加工、营养搭配等方面科学优化调整，赢得了客户的一致认可。
