来过山东的朋友都知道,山东人性格豪爽,待客热情!尤其是在酒桌上,招呼的客人喝不到位,那就是照顾不周!有朋友说山东人喝酒规矩多,其实,这些规矩都是为了让远道而来的客人吃尽兴,喝到位!
而说到喝酒,就不能不提山东的白酒!众所周知,白酒是中国特有的,同时也是世界著名的六大蒸馏酒之一!但是,各地的白酒,基本上都是很大一个区域,比如一个省会有一款很出名的白酒,比如贵州的茅台,陕西的西风,山西的汾酒等等。
但是,山东有句老话,叫做一城一酒!什么意思呢?就是每一座城市都酿有一款属于这座城市的白酒,并且这款白酒在当地的口碑都是一绝。所以,这就造成了一种很尴尬的局面,百花争鸣!
酒是好酒,款款都好喝,但每个城市的当地人只认自家的白酒,这就导致白酒的销路基本限于本市。所以,山东的好酒很多,但出了山东却没人喝,这就是最主要的因素,用现在实行的网络用语来说就是,内卷得太厉害!今天就给大家先介绍9个名气较大的白酒,如果来山东玩不妨品尝一下!
国井扳倒井酒
国井集团旗下拥有国井、扳倒井、好客三大品牌,国井酒是扳倒井酒的高端产品。提起扳倒井,山东人可以说是无人不知,无人不晓。扳倒井酒产自山东省高青县,恰好位于中国大大水系—济水故道上。经过多年的地质变化,形成了一条地下矿泉带,矿物质极其丰富,提供了优质的水源,这也是扳倒井酒喝起来醇冽圆润、韵味怡畅的重要原因之一。
景芝酒业
所在地:山东潍坊安丘市,全称“山东景芝酒业股份有限公司”,品牌价值:349.36亿元,总排名28名,山东第2。
1948年,政府集72家酿酒作坊于一体,创立了中国最早的国营白酒企业之一—景芝酒业。现在拥有以一品景芝为代表的芝香型酒系列,以景阳春为代表的浓香型酒系列,以景芝白乾为代表的传统清香酒系列,以年份景芝为代表的年份酒系列四大系列品牌。
泰山酒业
泰山特曲是鲁酒的典型代表。与别的白酒不同的是,泰山采用的是小窖池发酵,所以成就了泰山特曲闻起来窖香淡雅,喝起来醇和绵甜的绝佳口感,是鲁酒的典型代表之一。
琅琊台
琅琊台的酿酒历史可以追溯到2000年以前,始于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。这款白酒独特的特点,绵甜甘甜,落口爽净,具有典型的浓香型白酒的特点。
古贝春
古贝春是一款优质型浓香白酒,多年来和五粮液酒厂合作,虽然后来因为种种原因,失去了继续合作的机会。但它的多粮跑窖包包曲的酿酒工艺汲取自五粮液,再根据当地气候、环境等因素加以创新、改进,最终形成了属于自己的生产工艺,在山东也算很有名气的酒了。
花冠
所在地:山东菏泽巨野县,全称“花冠集团有限公司”,品牌价值:193.94亿元,总排名56名,山东第3。
花冠集团具有国花酒、花冠酒、冠群芳、花之冠、曹州老窖和大碗酒六大品牌。
云门酱酒
1987年,云门酱酒被中国白酒协会推荐为全国优质酱香型白酒,酱酒师承茅台,目前酱酒生产能力和储备能力也是在众多酱酒企业中排得上名次的,年产优质酱酒能力5千吨,基酒储存能力5万吨。在此次秋糖会上还荣获“2020-2021中国酱酒·卓越企业”的称号。
趵突泉
大家都知道趵突泉,但是却未必都知道趵突泉酒,这款来自泉城济南的酒在当地可以说是无人不知无人不晓,可惜离开山东、甚至是离开济南都少有人喝。
始建于明朝崇祯年间,战争年代由鲁中军区掌管,建国后历经公私合营,1958年建成国有企业,1999年改制为民营企业。主导产品是“趵突泉特酿”。
兰陵王
提到兰陵酒,很多山东人脑海里立刻就会浮现出兰陵大曲的绿色酒标。兰陵王酒酒体丰满,醇香爽净,窖香优雅,也正因如此成为当地人的最爱。可以说大部分的山东人,都喝过这种酒,但是外地知道的朋友却并不多。
山东这些最有名气的9款酒,你喝过哪个?(来源:今日头条号 梦幻海风U6L)