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拥抱变化 敢于突破——对话首旅如家酒店集团总经理孙坚

来源: 文化视界 2023-06-06 13:08:43
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孙坚现任北京首旅酒店(集团)股份有限公司总经理,同时兼任如家酒店集团董事长、CEO。自2004年年末加入如家以来,他带领集团从不到22家店发展到近6000家,使如家成为中国最大的酒店集团之一,同时也跻身于全球酒店集团前列。2006年10月,孙坚带领如家在美国纳斯达克成功上市,并成为在美上市中国概念股中表现最优秀的公司之一。2016年4月,如家酒店集团完成与首旅酒店的合并协议及私有化交易,从美国纳斯达克退市,成为首旅酒店集团控股子公司。

目前,孙坚还担任中国连锁经营协会副会长、中国饭店协会副会长、中国旅游饭店业协会副会长和全联房地产商会酒店投资商分会副会长。

拥抱变化  敢于突破——对话首旅如家酒店集团总经理孙坚

孙坚

首旅如家酒店集团总经理

如家酒店集团董事长、CEO

记者:孙总,可以简短介绍一下贵集团及旗下品牌吗?贵集团2023年会有哪些新的布局或大的动作可以对外界透露呢?

孙坚:首旅如家酒店集团是一家专注住宿业务的大型国民酒店集团,旗下拥有以住宿为核心的近20个品牌系列、近40个产品。截至目前,首旅如家在国内600余个城市运营近6000家酒店,覆盖高端、中高端、商旅型、休闲度假、社交娱乐、联盟酒店等全系列酒店业务。其中,享誉全国的“如家系”酒店已经有超二十年的品牌积累。

2023年,面对全新的市场环境集团将围绕以下几个方向布局发展:

一是持续发力、重点突破中高端酒店产品。在专注集团旗下和颐至尚、璞隐和建国铂萃等品牌发展的同时,将在4月推出全新的中高端品牌——扉缦酒店。扉缦酒店首店将落子上海,主打健康、时尚和悠然的品牌特色,可为城市商务休闲人群带来别样出行体验。

二是落子高端奢华板块。在首旅集团的蓝图规划下,同业竞争结束以后首旅如家将全面打通高端奢华领域的酒店品牌路径。诺金、安澜、安麓等产品的注入也可填补首旅如家在酒店金字塔顶端的奢华品牌布局。

三是持续深耕下沉市场。我们将重点推进下沉市场的纵深拓展,覆盖空白城市、夯实已布局城市。在坚定加速以如家精选、如家商旅和新一代如家系产品为核心的开店步伐的同时,注重产品品质保障和服务体验提升,有效推动酒旅行业由数量效益型增长向质量效益型增长转变。

拥抱变化  敢于突破——对话首旅如家酒店集团总经理孙坚

记者:2023是重启之年,酒店业真正进入后疫情时代,您认为中国酒店业,特别是一二线城市酒店市场会面临哪些机遇和挑战呢?

孙坚:三年疫情的确压抑了中国酒店业的发展步伐,人民群众需求的停滞是客观的。但我们也观察到,疫情政策调整后,中国酒店业市场就迎来了一个较为良性的复苏节奏。因此,我认为机遇主要存在于两个方面,一是老百姓积攒已久的休闲旅游需求得以释放,无论是城市本地生活、郊野微度假,还是跨省长途游,都会带动中国酒店市场的集中复苏。二是整个中国经济、中国商业也都在更加主动积极地寻找机会。近期商务会展活动、文化交流活动的有序恢复有力带动了商旅需求释放,以北京、杭州等为代表的一、二线城市迎来了商旅出行高峰。

当然,涌动的市场机遇之下,我也观察到挑战也仍客观存在。中国酒店业市场目前正处于增量市场向存量市场转型的关键阶段,消费者的偏好和需求也不可同日而语。本土酒店集团或者品牌如何通过产品迭代和数字化建设迈向更加专业、精细、特色和创新的发展之路,仍然需要业界同仁共同探索实践。

总的来说,我认为2023年对于中国酒店业而言还是一个机遇大于挑战的市场。随着更加明确的中国经济产业政策的推出,今年的酒店市场也会保持一个持续向好的良性增长态势。

记者:在激烈的市场竞争下,您认为贵集团及品牌有何独特的优势可以给消费者带来更佳的体验和更好的粘性呢?

孙坚:首旅如家在酒店行业已经有了二十余年的积累,可以说集团的成长和中国酒店业的发展历程是息息相关、密不可分的。

在高端奢华领域,我们是国内最早一批落子布局的本土酒店集团,有着非常独到的品牌积累优势。从整体的专业度来讲,我们可以为顾客带来更加成熟的宾客体验和服务。而在中高端酒店领域,我们旗下以和颐至尚、如家商旅等为代表的品牌在下沉市场的实战中不仅凭借亮眼的经营数据获得了投资人的高度评价,在2022年度的消费者调研中也收获了宾客“物有所值”的品牌口碑力荐。除此之外,在市场创新方面我们以年轻一代为核心,以潮玩、有趣打造的潮流酒店YUNIK HOTEL不仅在疫情期间展现出了强劲的抗风险能力,更在疫情政策调整后迎来了瞩目的增长。我相信2023年也一定会迎来全新的市场突破机会。

拥抱变化  敢于突破——对话首旅如家酒店集团总经理孙坚

记者:您觉得您的哪段工作经历对您的职业发展帮助最大?可以给刚进入酒店业的年轻人特别是大学毕业生一些职业发展建议吗?

孙坚:我认为职业的成长肯定是一个持续进步的过程。就我个人而言,在首旅如家不仅工作时间最长,收获和体验上也是最为丰富的。在这里,我带领大家一起经历了企业从小到大,从发展到转型的全部历程,也见证了中国酒店业20余年的蓬勃发展。对于一个职业经理人来说,这段经历是相对完整且充满挑战的,一路走来积累了很多创业家的精神和方法论,也对这个大家庭充满了归属感。

对于新一代年轻人,我想分享的是其实不论从事哪个职业,最重要的就是脚踏实地做好本职工作;其次是持续学习,要在实践中不断积累经验、培养能力;同时,也必须要热爱生活,培养自己的兴趣爱好,才能有更好的精神面貌拥抱未来。

记者:作为行业领军人物,方便透露一下您每天的工作日程安排吗?您个人崇尚的生活方式是?您是如何平衡工作与家庭呢?

孙坚:在我看来,工作的本质还是生活,所以我比较崇尚二者之间的平衡感。当然因为阶段的不同,有些时候的重点自然会随之调整。但我更希望通过工作跟生活的平衡,获得比较丰富和全面的生活体验感知。因为酒店本身就是一个以生活方式为载体的行业,如果对生活本身不够了解和热爱,不能自己亲身去体验,甚至对新兴的生活方式和消费趋势没有足够的兴趣,就很难想象他能胜任这个职业。

记者:可以分享一下在您的职业生涯中最让您记忆犹新、对您影响最大的一件事吗?对酒店人有何启示和建议。

孙坚:回顾我的职业生涯,我认为最记忆犹新的事是选择加入如家。正是这个决定,开启了我职业生涯转型的重要阶段,开始逐步从一个纯粹的职业经理人向一个更全面、更丰富、更立体的“职业事业人”方向发展,这样的跨越和进步是非常难得的经历。那么对酒店人来说,我认为“拥抱变化、敢于突破”会是我给出的最为中肯的建议。“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。”无论处于任何时刻,保持百折不挠的坚定追求总会迎来奋发突破的转机。(来源:《酒店同期声》主编/严胜道


[ 责任编辑:窦静 ]

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