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春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

来源: 文化视界 2023-04-11 11:01:27
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当四月暖风一吹,没人能拒绝一口鲜活入喉的舒爽。这个春天,需要一杯原浆来唤醒。

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

青岛原浆,春日尝“鲜”?安排!

4月10日,青岛啤酒第45届提高质量纪念日大会上,青岛啤酒原浆尝鲜季活动正式启动。

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首场活动在青岛啤酒中山路壹号·传奇CLUB精彩开启。

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

原浆鲜活醇厚的舌尖体验,时尚的酒吧场景,专酒专杯的品鉴文化,丰富多彩的活动,零距离感受百廿青啤的“质”造底蕴。

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

酿酒师解锁鲜活“秘笈”

因只有短短7天的保质期,青啤原浆成为“鲜”的代名词,被誉为“只有酿酒师才能喝到的啤酒”。

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

原浆喝的就是第一口“鲜”,青岛啤酒原浆酿酒师冉燃现场解密鲜活“秘笈”:

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

“原浆啤酒的整个酿造过程坚持‘三不’原则,不过滤,保留了一定量的活性酵母,让啤酒营养成分更丰富的同时,也保留了啤酒的原汁原味。不稀释,原麦汁浓度高达13°P,麦香更浓郁,口感更醇厚,回味也更悠长。不杀菌,酒液中含有丰富的酵母菌,营养价值非常高,被誉为啤酒家族中的超级液体面包。”

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舌尖魅力开启鲜活之旅

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颇有金属质感的精致包装搭配拉环设计,打开瞬间泡沫升腾而起,构成一幅印象派画作。

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再直冲杯底中部,倒入以激发泡沫和麦香,三分之二的酒液和三分之一的泡沫,刚好构成一杯原浆的“黄金比例”。

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原浆的品鉴大有讲究,青岛啤酒侍酒师刘德乾详细介绍原浆品鉴细节。

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“为了释放原浆啤酒最佳口感我们会采用小麦啤酒杯来品鉴原浆啤酒,可以很好地展示麦芽的香气,并且可以保留漂亮的啤酒泡沫,让原浆的色泽、香气、味道、口感达到最佳状态”

春日尝“鲜”,青岛啤酒原浆开启鲜活之旅

对于许多消费者来说,喝酒的体验感更多,来自于口感和状态的双重认同,青啤原浆最大程度保留了自然风味。细节处是“以人为本”的用心,以往酿酒师才能喝到的啤酒,如今无论是朋友欢聚,还是外出郊游、礼赠亲朋,皆可尽情尝鲜。

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[ 责任编辑:于雅楠 ]

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