端午,端,是“开端”的意思;午,在十二地支中属火,是阳气的极致。端午,意味着一年中阳气最旺的时候开始了。
在这时节里,高温湿热,天气烦闷,身体难免受侵扰。但同时,端午也是一个很好的养生节点。端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,假如工作压力大,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患,如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。因此夏季养生,宜使脾胃心肺之气调顺。
《本草从新》称燕窝为补虚理痨之圣药:“燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”
《中国本草》对燕窝亦是十分推崇:燕窝,入肺生气,入肾滋水,入胃补脾,其补不致燥,润不致滞。又称“燕窝,性平味甘,俾其补而不致燥,润而不致滞,为药中至平至美之味者也。”燕窝有补益中气、开肠润胃的功效。对夏季养生是不可多得的滋补佳品。
另外,端午节除了吃粽子看龙舟,回家、团圆、送礼,也是端午节的另一个期盼;往回赶的心与翘首等的心,穿越空间距离紧紧相依,汇成一份幸福的强烈念想,燕窝,不仅蕴含美味与滋养,也代表人们心底的那一份传承、牵挂和坚守,归家时带上一份燕窝,以健康之礼传达真挚深情,让爱更浓醇!
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