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聚会该选高度酒or低度酒?——国井集团告诉你:52度的酒口感好 38度喝起来更热闹

来源: 文化视界 2020-05-27 09:53:46
  为什么高度酒要52度左右呢?这是因为在52-54度的时候,酒精分子和水分子的结合度最完美、最牢固,不仅口感好,而且耐存放,越放越醇香。

聚会该选高度酒or低度酒?——国井集团告诉你:52度的酒口感好  38度喝起来更热闹

  咱们中国的白酒文化盛行,喜欢喝酒的人也很多。有很多场合都会喝酒,比如说,乔迁高升、接风洗尘、好友相聚等等,都会喝上一杯。一般年轻人喜欢喝低度数,稍微上年纪的,喜欢喝高度数。

  那么在喝白酒时,那种应该选高度酒还是低度酒?喝哪种对身体有好处?下面给大家详细介绍一下,看完长知识了。

聚会该选高度酒or低度酒?——国井集团告诉你:52度的酒口感好  38度喝起来更热闹

  首先有个大前提,必须是纯粮食酒,否则勾兑的酒精酒没有讨论的意义了。

  国井酒精选高青当地的高粱、小麦、玉米、大米、糯米、小米六种粮食为原料,集各种粮食精华于一樽。加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,香正甘冽,远胜于其他粮食酒。以五谷养五脏,更适合中国人的体质。

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  那么低度数酒和高度数酒都是怎么来的呢?本质上来说,都是用原浆酒勾调的。一般刚酿出来的粮食酒,需要存放两三年,来度过脱新期。然后用不同年份、不同口感、不同度数的纯粮食酒,来进行勾调。

  38度国井·国3是低度酒中的代表,精选六粮酿造,发酵周期长达90~120天,窖泥中的微生物、营养物质等与粮食混合,发酵更加充分,呈现低而不淡、低而不浑的特点。

聚会该选高度酒or低度酒?——国井集团告诉你:52度的酒口感好  38度喝起来更热闹

  可能有人会问,为什么高度酒要52度左右呢?这是因为在52-54度的时候,酒精分子和水分子的结合度最完美、最牢固,不仅口感好,而且耐存放,越放越醇香。

  52度国井·国9精选六粮酿造,香味协调,闻香醇正浓郁,入口厚重绵长,顺喉回味悠长,空杯留香持久,荣膺白酒界奥斯卡——青酌奖,是当之无愧的岁月好酒。

聚会该选高度酒or低度酒?——国井集团告诉你:52度的酒口感好  38度喝起来更热闹

  关于白酒度数就介绍完了,咱们重新回到最初的话题,喝白酒时,应该选高度酒还是低度酒?要是好友相聚聊天,建议选择高度酒,小酌一杯。因为52度的酒口感好,特别是上年份以后,适合慢慢品尝回味。如果要是想要热闹气氛,还是选低度的,容易下酒,不善酒量的人也能多少喝点,气氛就起来了。

[ 责任编辑:徐鹏程 ]

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