万林集团旗下的鲁林脱水蔬菜有限公司。企业供图
洋葱产品。
2月17日，“中国+中亚五国”产业与投资合作论坛国际农业合作分论坛在青举行。中亚五国政府和商协会代表、中国知名农业企业以及科研机构等领域嘉宾，围绕农业产业合作，进行主旨演讲和嘉宾对话，并选取优质农业合作项目进行路演。
活动现场，青岛万林康养产业集团参与路演推介，拟在中亚投资“中亚万林集团食品加工与物流工业园”项目，成功收获哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国家商务官员抛出的“橄榄枝”。青岛万林康养产业集团董事长李相东表示，公司预计总投资3000万美元，拟在中亚打造全球化产业链蔬菜基地，争创世界脱水蔬菜第一品牌。
青企收获多国“橄榄枝”
“万林集团创建于1991年，拥有养老服务、食品生产两个产业板块。本次向大家重点推介的，是我们的食品生产板块。”路演中，李相东向国内外嘉宾介绍，万林集团的食品业务以脱水蔬菜（脱水大蒜、白洋葱等）的研发、生产、出口为主，在青岛、西安设立了两个产品研发中心，在新疆、甘肃、山东发展了十万亩蔬菜种植基地，在青岛的莱西市、济宁的金乡县拥有两家工厂，产品除了国内销售，还销往美国、欧洲等市场，年销售脱水蔬菜两万吨以上。
“万林集团旗下的鲁林脱水蔬菜有限公司成立于1991年，注册资金317万美元，占地53300平方米。旗下另一家金乡万林食品科技有限公司成立于2019年，占地60000平方米。”李相东表示，两家工厂是脱水大蒜、白洋葱等脱水蔬菜制品的专业生产工厂。工厂设有烘干车间、拣选车间和粉粒加工车间，车间建筑面积合计60000平方米。公司曾先后获得“山东省著名商标、山东省名牌产品、山东知名品牌、山东省知名农产品品牌、山东省农业化产业重点龙头企业、山东省农产品加工示范企业”等荣誉，是全球脱水大蒜、白洋葱的知名供应商。
借助本次论坛为契机，万林集团拟在中亚打造“中亚万林集团食品加工与物流工业园”。当万林集团路演的内容介绍完毕后，李相东提出的项目收获许多国家政府官员的关注。“哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦的商务官员对我们的项目很感兴趣，已与我们对接，双方沟通很融洽。还有参会的其他国家使领馆也留下了我们的联系方式，表示近期会跟我们对接联络。”李相东说。作为本次“中国+中亚五国”产业与投资合作论坛的支持单位，万林集团成立30多年来，始终保持稳健的发展态势，截至2022年底，集团员工超过了1000人，固定资产超过了5亿元。
国外新建食品加工园
“中亚万林集团食品加工与物流工业园”项目，已经有了宏伟的蓝图规划。李相东介绍，按照规划，将打造食品加工园项目，计划用地1000亩。园区以农副产品深加工、食品生产为主，主营产品为脱水蔬菜、保鲜蔬菜、冷冻蔬菜。项目配套冷风库、冷冻库、冷链物流仓库、仓储物流仓库，产品主要出口到美国、欧洲、中亚、东南亚等国家和地区。此外，打造蔬菜种植基地项目，计划用地15万亩，基地将规模化种植供食品加工园使用的白洋葱，同时种植胡萝卜、大蒜、葱等蔬菜。
“该项目将形成全球各地蔬菜种植基地—蔬菜加工—物流配送—全球销售—产品研发—数字化平台的全球产业链布局。”李相东表示，项目计划分五年三期进行投资，计划总投资3000万美元，用于食品加工工厂建设、设备及种植基地的投入。
投资该项目并不只是“空想”，而是会很快变为现实。“我们团队3月份便会去中亚国家实地考察，进行白洋葱试种，在年底收获后，根据种植情况、产量情况、种植及加工成本等项目论证得出结果与判断。”李相东表示，按照计划，集团将在2024年确定项目的建设地址，初步达成投资意向后，开始实施项目投资具体工作。
万林集团未来五年的目标，是在中亚国家发展脱水白洋葱项目，建设从种植、初加工、深加工、出口贸易、全球销售、全球服务、全球研发的全产业链世界白洋葱生产基地，争创世界脱水蔬菜第一品牌。
“这次论坛增强了我们开拓中亚市场的信心与决心，为我们有意愿‘走出去’的企业搭建了平台，让我们心里更有底气。公司计划将具有技术优势的全产业链，复制到中亚，把当地的优质农产品引入国内市场，实现互利共赢。”李相东说道。（青岛早报 杨博文）
新闻延伸
把基地建到国外
“万林”底气何来？
把青岛的脱水蔬菜基地建到国外，万林集团为何如此有自信与底气？这除了集团高瞻远瞩的全球化产业链布局眼光，还有深耕蔬菜品质优势的良好基础。“食品安全是食品企业得以生存和发展的根基，鲁林脱水蔬菜有限公司自成立之日起，便建立了一整套能保证食品安全和质量的管理体系，组建了优秀的专业团队。”李相东说，鲁林坚持以管理为本，高标准、精细化、零缺陷，持续不断的改进和提高产品的质量，使得多年的产品质量出厂合格率达到了99%，食品安全的出厂合格率达到100%。
“基地的土壤、水分及周边环境都经过严格的检验、检测，完全达到天然、无公害的要求。”鲁林脱水蔬菜有限公司总经理盖仁超介绍，鲁林从选种、耕种、施肥、喷洒农药到田间地头的管理，都严格按照农业操作规范执行。并且，从原料的进厂验收，到整个生产过程，直至成品的产出，都是在品保部工程师监控下进行的，真正做到了全方位、全过程控制和管理。公司拥有多功能化验室，可对产品进行各类检测、检验，如：微生物、水分、色度、规格、二氧化硫等产品指标，都能按客户的要求进行检验、检测。公司化验室定期与第三方实验室和客户的化验数据进行比对，确保化验结果的真实可靠。
“食品安全，质量控制和产品可追溯性是鲁林食品加工中最重要的因素。”盖仁超说，整个生产和管理过程均由鲁林自主完成：基地选择—种子选择—药物和田间管理—检验验收—蔬菜加工—粉末加工—合格品出库……正因如此，整个万林集团的脱水蔬菜业务销售区域遍布全球，合作伙伴有雀巢、统一、今麦郎等国内外知名企业。
