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济南各大商超年货备足,预制菜成餐饮消费“新宠”

来源: 文化视界 2023-01-17 13:51:52
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  “备年货”是中国人迎接农历新年不可或缺的一种仪式。近日,记者走访了济南各大商场、超市,喜庆的春联、灯笼,炒货、零食、菜品……各式各样的年货让人眼花缭乱。

  银座购物广场泉城广场店生鲜经理裴洪安告诉记者:“今年‘年货大集’我们准备了很多明星商品,也就是老百姓消费比较多的商品,包括蔬菜、水果、肉、蛋,水产、饮料、米面油等,品种丰富,价格也比较亲民。同时我们还准备了春联、窗花等过年氛围较为浓厚的季节性商品。”

  除了注重对商品种类的增加外,质量关同样是商家关注的焦点。随着防疫政策的进一步优化,老百姓的消费热情更为高涨,对于商品的需求也逐步升级。“为了满足消费者需求,商场通过集体采购,对同种类的商品进行抽检,严把商品质量关。”

  值得注意的是,较往年有所不同,今年预制菜更受青睐。随着生活节奏加快,方便快捷的预制菜已悄然占领市民餐桌,成为餐饮消费“新宠”。而为了迎合市场消费需求,商超也增设了预制菜专区,将天南海北的特色菜汇聚在一起。多家商超均表示,近期预制菜是销售增长较快的品类。据裴洪安介绍:“我们一天能卖200多盒预制菜礼盒,营业额能达到3000元,消费者拎回家直接加工即可。”

  在济南华联超市,记者看到不少消费者在预制菜专区进行选购,市民刘女士告诉记者:“今年孩子们都能回家过年,人比较多,不想这么麻烦了,就多买点预制菜,做起来也没这么耗时,这样能有更多的时间和家人在一起交流感情。”济南华联超市槐荫广场店工作人员告诉记者:“我们几乎每天都要更新预制菜专区,当天的货上架后几乎当天就能卖完。”

  此外,在消费场景上,不少商家也在线上推出了各种优惠到家活动,据银座购物广场泉城广场店服务质量经理付霞表示:“临近过年,天气也慢慢变冷,很多消费者不愿出门,我们推出了‘银座到家’网上购物,顾客只需要在手机上选择商品,就目前的情况来看,网上销售一天能有600多单。”

  此外,济南华联超市继续开通“华联到家”服务并在线上送出多种礼券,家家悦推出线上直播,在不同时间段进行不同品类商品的限时促销活动。(来源:大众网·海报新闻 沈童 孙博洋)


[ 责任编辑:于雅楠 ]

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