记者近日从济南市市中区市场监管局获悉，该局近日对食品违法行为进行了严厉打击，并对多家涉案单位予以曝光，通报显示，济南圣都食品有限公司（简称“圣都食品”）被检出生产的食品中存在微生物含量超过食品安全标准限量的问题，所属环节为生产环节。
为了解此次通报的具体情况，记者昨日致电圣都食品咨询情况，对方相关负责人表示，这次涉事产品出现的问题主要是被上海一家检测机构在检测时发现，此后本地相关部门进行了检查，发现问题主要处在储存运输环节，与生产环节无关，所以未进行处罚。
公开报道显示，今年5月8日，上海市市场监管局通报称，普陀区市场监管局接到家住长寿路街道的居民投诉，反映食用街道发放的“金帝来”金典三文治后腹泻，以及该产品“金帝来·30年畅销品牌”的广告宣传存在问题。
上海市市场监管局称，该批产品的受委托生产单位为济南圣都食品有限公司，执法人员对产品涉及的3个批次进行了抽样送检，其中批次为今年4月14日的“金帝来”金典三文治菌落总数、大肠菌群不符合我国食品安全国家标准《熟肉制品》的要求，检验结论为不合格。
天眼查数据显示，圣都食品1999年成立，法定代表人为李志勇，主要生产宝肚、烤肠、火腿、卷肘、烤肉、鸭胸、鸭卷、酱卤制品等系列低温肉制品。
记者注意到，这并非圣都食品近年来首次因食品质量问题被通报，今年3月，济南市市中区市场监管局通报称，标称圣都食品生产的高汤肘花存在菌落总数项目不符合标准的问题，导致不合格原因是被抽样单位未按照食品包装说明的存储条件进行储存，当地市场监管局已对其进行处罚。
去年4月22日，济南市市中区市场监管局对济南圣都食品有限公司作出罚款6.9万元的行政处罚决定，原因是抽检中发现公司2020年12月23日生产的一批次五香猪皮脱氢乙酸及其钠盐项目经检测不合格，此后经过复检，相关产品依旧不合格。
而在再早前，圣都食品还曾在2017年至2019年多次因食品菌落总数超标，以及存在经营超限量使用食品添加剂的食品的行为被多次处罚。
（来源：山东商报·速豹新闻网 李迪）
