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第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)为期10天,青岛啤酒街的这些特点你知道吗?

来源: 文化视界 2022-07-23 11:36:49
  如果说老街、老建筑是青岛文化百年的遗留,是记录青岛历史的活影像。那么,青岛啤酒就是帮助青岛抒写精彩的灵魂。

第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)为期10天,青岛啤酒街的这些特点你知道吗?

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第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节),将于7月22日至7月31日线上举办,为期10天。

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第32届青岛国际啤酒节创新采用线上办节方式,节日期间金沙滩啤酒城不安排线下的文化体育活动及灯光秀、焰火秀表演,啤酒大篷不开放,但园区常态化运营,城内的啤酒美食、文化休闲、运动游乐等业态正常对外营业,并在园区重要点位设置“青岛礼物”裸眼3D装置、彩灯和灯光艺术装置等。

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其实对于青岛人来说,如果要说“哈”啤酒,可以无处不在,尤其是夏季来临,满大街随处可见的啤酒屋、大排档又忙碌热闹了起来。不过在啤酒屋哈酒和去啤酒城哈酒确实是两个感觉,前者是市井烟火,后者是激情酣畅,各有各的特色。

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如果说老街、老建筑是青岛文化百年的遗留,是记录青岛历史的活影像。那么,青岛啤酒就是帮助青岛抒写精彩的灵魂。1903年建立的“青岛啤酒”在青岛的风云变幻中一直能够走下来,充分说明了青岛人是多么地爱喝啤酒。所以,那些老街上、老建筑里的人,一茬换一茬,为青岛留下了各种的精彩,但是青岛啤酒却是见证这些精彩的唯一没变的记录者!现在的青岛啤酒街,又用啤酒开始抒写新的老街文化。

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青岛啤酒街自2005年开街以来,以其旺盛的商气人气、独特的市井文化、丰富的工业旅游内涵,吸引着国内外大量游客,被评为中国特色商业街、山东省“齐鲁饮食文化示范地”、青岛市改革开放新十大景观,并成为青岛市夜经济消费集聚区。

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全新改造的登州路身披彩绘华丽亮相,特色巡游、文创、时尚、美食、市集、小型音乐会等精彩活动将轮番上演,华灯初上,啤酒香气沁润斑斓夜色。

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融入了台东步行街以及全青岛的各种文化符号和城市记忆的彩绘墙,像极了一幅展开的画卷,呈现出“朝观壁画夜赏灯”的活力场景,每个元素都上演着不同题材的故事,成为展示文化、风情的风景线,啤酒街焕新绽放。

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各具特色的海鲜大排档和特色啤酒屋绵延千米,弥漫着人间烟火气。当最纯正最新鲜的啤酒与最肥美的海鲜相遇,组成了啤酒街最醉人的cp,啤酒桶是岛城人日常生活的呈现,啤酒屋是青岛充满人间烟火气息的城市公共空间、是岛城百姓的一种生活休闲方式、是在结束一天的忙碌后放松身心的一个去处,也是岛城百姓最地道的夜生活。

啤酒屋在岛城有着几十年的历史了,最初只是不多的饭店用大罐售卖散啤酒,市民拿着暖瓶,水壶来打啤酒。或家里或饭店里,大海碗一饱口福。再后来改为塑料袋打酒,更被编进了“青岛四大怪”,而名扬海内外。

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啤酒屋里哈酒,讲究的就是个气氛。不管是大海碗、罐头瓶子,端起来就哈,扬起脖就干,山南海北,胡侃聊天。随着时间的推移,啤酒屋逐渐多了起来,店家开始简单加工小菜,也接受顾客自己带食材来加工,收取一定的加工费。不管什么季节,啤酒屋只要一开门,就会有人来哈酒,哪怕是寒冬腊月,外面飘着小雪,也会有人来打散啤。这时候哈酒设备也升级了,大罐到小炮弹,小饮用菠萝杯,不过瘾直接用扎啤杯。青岛啤酒街的大小啤酒屋,每天都会演绎着各种各样的市井风情画面,可以说,这里的啤酒屋就是一个有酒有故事的地方。

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在这里,各种特色风情演出和酒的醇香,带给大家无限欢乐,不仅可以让市民品尝到丰富新鲜的青岛啤酒,更能品尝到独具城市特色的啤酒美食;青岛啤酒博物馆也在不断赋予啤酒街新的活力,临街打造的音乐餐吧、1903面包坊、邂逅酒吧、麦香咖啡厅、云闪付智慧便利店等创新业态,让啤酒街更有文化更有特色,不断丰富提升啤酒文化体验。

第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)为期10天,青岛啤酒街的这些特点你知道吗?

啤酒是青岛最为生动的一个符号,是生活的、艺术的,也是人文的.小小的啤酒屋里,更是一个形形色色的大世界。这比其它一些公共场所,不仅多了一份热烈的在场气氛,而且还常常具有或摇滚或民谣或说唱式的现场感。

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未来,这里还将崛起青啤路、市民广场、辽宁路76、80号商业综合体,以及世界级啤酒文化广场——青啤花园等重点项目,打造集旅游、餐饮、休闲、娱乐于一体的24小时全天候消费街区,成为市民游客体验地道青岛啤酒文化和商业文化的旅游体验区。(来源:青岛市市北区文化和旅游局)

[ 责任编辑:徐鹏程 ]

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