4月26日，济南市部分超市、菜市场出现集中采购情况。记者采访“菜篮子”保供龙头之一济南华联超市获悉，该超市采取了加工配送中心增量、蔬菜加量直配、外地人力派驻等举措，供货量当天增加了3-5倍，供量充足，价格稳定。即日起，调遣两个加工配送中心的100多名员工住在单位，24小时保供。
加量直配、增派外联，26日供货量增加3-5倍，“市民大可放心”
记者了解到，济南华联超市在3月底已针对保供采取了系列举措，加大了加工配送中心的储备量，面对26日的集中购买，迅速应对，货量比平时增加了3~5倍。
“蔬菜水果，肉禽蛋奶、米面粮油，都有充足的准备，尤其是蔬菜，我们的量是有保证的。”济南华联超市采购总监张行华告诉记者，济南华联多管齐下，“今天除了加工配送中心的蔬菜正常配送，我们的采购人员也在匡山农产品市场进行加量直配到店，同时在产地也发了一些货。”张行华表示，“从现在市场的供应来看，市民们大可放心，目前的供量充足，价格比较稳定。”
在济南华联超市嘉华店，西红柿每斤售价3.99元，散菜花4.28元，西兰花2.98元，大蒜4.18元，相较近日价格无明显波动。
据了解，面对接下来采购量增大的情况，济南华联还加大了聊城、菏泽等产地的外联，早在3月底，就已面向河南万邦国际农产品物流城水果、蔬菜市场加大了人力派驻，可以直接发货过来，“所以从这几方面来讲，我们的货源是有保证的，物流和货量都没有问题。”
肉禽蛋奶、米面粮油方面，从货源到价格也都比较稳定，“一直在积极联系着各大厂商，加强了配送中心的货源储备。”
华联员工起居在单位，确保24小时加工配送
为了避免因员工封控在家中导致配送不到位的情况，华联已安排党家和长清两个加工配送中心的100多名员工住在单位，“从今天开始员工们就不回家了，24小时给门店进行配送，保证系统的货量准备。”张行华介绍，“我们一直跑在抗疫的最前沿，华联集团公司和超市公司已经准备好防控预案，所有的员工随时做好准备投入保供工作。根据实际需要，我们将及时作出调整，包括增加配送车辆、分拣人员等等。”
据了解，济南华联分布在全市的大卖场、华联鲜超便利店共计90余家，将全力保障市民的日常需求。“华联云店”和“”华联家悦社区购”两个小程序提供在线购买服务。
在当天的济南市疫情防控新闻发布会上，市商务局党组成员、副局长王志刚介绍，截至26日下午，全市主要商超和各大批发市场米面储备5300吨、食用油3000吨、冰鲜猪肉（非冷冻）300吨、鸡蛋61吨、蔬菜10000吨、水果4600吨、方便食品455吨、各类乳制品900余吨，蔬菜储备量已是日常的3倍，库存充足，能够保障全市居民生活需求。他呼吁广大市民：请放心按需采购。
（文中照片均由受访者供图）（来源：新黄河）
