朋友聚会购买了牛羊肉想在家涮火锅款待，谁知所有宾客都没品尝出牛羊肉的口感和味道。经历了朋友纷纷询问“为什么买假肉涮火锅”的询问后，家住河北邢台的高先生内心很受伤。
今年2月5日和6日，高先生先后两次在位于河北省邢台市信都区的锅圈食汇滨苑店购买了8斤牛肉卷、8斤羊腿肉卷，用于招待客人。不料在食用时却发现，买来的牛羊肉卷竟没有任何牛羊肉的味道和口感，检查包装时也发现没有标注生产日期、材料配料表、生产地址等。
“当时朋友们都问我是不是买的假货糊弄他们，我听了之后真是感觉脸都丢光了。”高先生在采访时告诉记者，当时在锅圈食汇购买时，觉得是明星岳云鹏代言的连锁卖场，商家也贴出“假一赔十万”的承诺，才选购了原价共计一千多元的食材。没成想竟没有任何牛羊肉的口感和味道，感觉受到莫大的欺骗。
高先生表示，经过与锅圈食汇总部和加盟店沟通后，两方均不承认其肉品有问题。随后高先生又拨打了12315热线进行投诉，但截至3月9日高先生在黑猫投诉平台投诉时，问题仍未得到妥善解决。
3月9日，黑猫投诉平台将此问题分配给锅圈食汇方面。次日，高先生曾接到过商家打来的电话。商家表示，只退还购买牛羊肉金额的80％，没有其他赔偿。这样的处理结果高先生不能接受：“我没有答应，很显然商家这种做法没有足够的解决问题的诚意。”
高先生也在电话采访中提出了自己的诉求：“我留了几盒没有开封的羊腿肉卷冰冻起来，可以免费提供给权威机构进行检测，看看到底是不是羊肉。如果真的是商家违规，能够受到处理，我们消费者的权益也能得到保障。”
记者随后拨打了锅圈食汇的官方热线，锅圈食汇的工作人员表示，将协调专员进行跟进处理。记者浏览黑猫投诉平台发现，除了高先生反映的此类情况之外，不少消费者还遇到了锅圈食汇销售的产品在保质期内未拆封却发霉变质的情况，涉及产品包括鱼豆腐、黑糖糍粑、午餐肉罐头等。
锅圈食汇官网显示，锅圈食汇是锅圈供应链（上海）有限公司（中外合资企业）旗下明星品牌，项目成立于2017年，以火锅烧烤食材为主，涵盖火锅、烧烤、方便自加热、中餐预制菜、调味品等多个家庭食材品类，是国内知名的食材连锁超市，目前也是中国仅次于海底捞的第二大食材釆购商，在全国已有8000余家门店。（来源：鲁网·泰山财经）
