疫情防控期间,市场对预制菜的需求尤其旺盛。让市民“宅家”即可吃上新鲜可口的饭菜,是减少居民外出采购频率,降低人员交叉感染风险的重要一环。近日,潍坊市发改委对全市预制菜企业进行了全面调度,共筛选出得利斯等100家生产规模大、产品质量优、品牌认证全、销售市场广的预制菜企业,优先供应连锁企业、餐饮酒店和超市卖场,并积极拓展线上线下相结合的消费模式,实现了生产与市场的无缝衔接,受到市民欢迎。
近年来,结合餐饮行业连锁化和降本增效的趋势,并为消费者提供便捷、方便的烹饪及用餐解决方案,得利斯利用自身研发、生产、仓储、物流优势,在餐饮供应链上持续发力,研发团队通过对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,开发出了适应大众口味让不同消费者喜爱的预制菜品,主要有低温肉制品、速冻调理产品、牛肉类产品、鸡肉类产品、速冻米面产品等系列。
随着国家对食品安全的监管力度加大,相关部门行业规范的不断出台,未来预制菜行业趋于规模化、规范化。得利斯将通过产品品质优势及先发优势占据有利地位。现在,得利斯已成功拓展了国内知名大型连锁餐饮企业、企事业单位团餐、老字号餐饮企业等提供预制菜及存储与配送服务,同时,全国内拥有多家连锁门店、对品质有要求的连锁餐饮客户订单也在稳定增长。
3月份,面对潍坊地区出现的新冠肺炎疫情,得利斯积极行动,全力保障疫情期间市场供应,公司董事长郑思敏亲自安排人员向潍坊市潍城区、诸城市、昌城镇等地疫情防控部门捐赠了价值10多万元的生活物资,为保障在防疫一线奋战工作者们生活所需贡献应有的力量!