酒至微醺，浅尝轻饮，饮而不醉，醉而神清。正如半开半合的花，朦胧之美别有一番风味，最是宜人。
“饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。”古时，文人墨客多爱酒，酒是诗人手中无形的“剑”，仗剑走天涯的快意人生在笔墨之间肆意延伸。
字浸酒香，不误没了愁情暖人肠。这愁，通常是不可言说的，并非突如其来，而是一丝丝侵入又一层层铺陈开来的。待到察觉时，却早已压入心口，无处消愁。此时，最需一杯酒。
一人独酌，弓着腰，低下头，抿上一口，风尘之事搅着酒，入了喉。撂下酒杯，舒展地吐出一口气，咂咂嘴巴。独自伴着酒意深思漫想，愈想愈醉，愈醉愈想，没个尽头。
沉浸其中良久，虽说过了一把无人扰的瘾，却怎么也理不出头绪。只知疲倦傍了身，困意渐袭，正好睡去......至于莫须有的愁情滋味，皆随它去罢。
一人独斟，饮的是清愁，是剪不断理还乱的心绪。若是对饮，便多了些许坦然，也多了些凉薄中的暖意和惬意。
偷得浮生半日闲，与友人隔桌对坐，碰杯畅饮，谈天说地，小到青梅往昔一一细数，大到社会政事侃侃而谈，敞笑不止。
微醺之际，许多心事藏不住，娓娓道来。体谅的、不体谅的、激荡的、沉默的，皆化入酒中，一饮而尽，徒留畅快。
如此，酒总是可爱的，借着它，方便成全人的心意。若“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”里的意不在酒，另有所求。
酒最好是淡酒，不烈、不上头，气味清香，上口舒适，众人皆宜。
与家人拉家常，听闻学校趣事，畅谈学业理想。在一场场晚酌中，看儿女长大、变化，陪伴终有时，有心于此，难能可贵。
饮酒的乐趣说不尽，但凡事有度，过犹不及。饮酒最佳的状态，是微醺。
但总有那不识酒中真趣的人，喝得酩酊大醉，不省人事，诽谤唾骂，甚至呕吐、打架，那就既糟蹋了酒，又糟蹋了人。
梁实秋在散文《饮酒》里，痛斥强人饮酒之行，“最令人难堪的是强人饮酒，或单挑，或围剿，或投下井之石，千方百计要把别人灌醉，有人诉诸武力，捏着人家的鼻子灌酒！”
饮酒，是一种乐趣，是给烦乱忙杂的生活一个空闲，是给疲惫身心的一个放松。
酒至微醺，浅尝轻饮，饮而不醉，醉而神清。正如半开半合的花，朦胧之美别有一番风味，最是宜人。
杯盏之间，方寸世界，品人生滋味，感世间百态。多也不必，一杯酒，足以慰风尘。
