酒,喝的是一个心境、更加讲究氛围,酒入口火辣,酒香醉人,以酒待客,不知不觉间便能拉近彼此之间的距离。
中国是礼仪之邦,待人接物,喝酒吃茶皆有学问。
用茶招待客人,与客人边聊天边品茶,讲究的是悠闲的氛围,因此有茶满七分,留三分是人情的说法,表示对客人的尊重和有礼貌。而饮酒与喝茶却大有不同,酒是粮食精,粮食保证了人们的生存,在人们心中有非常重要的分量。
酿酒需要耗费大量时间,可以说是倾注了酿酒工匠心血的东西,而喝酒讲究的是豪爽大气,以及酒桌上需要的热烈的气氛。所以如果有客,给客人倒酒就一定要倒上满满的一杯,酒杯满溢,以此来表达出主人家的热情好客。
酒,喝的是一个心境、更加讲究氛围,酒入口火辣,酒香醉人,以酒待客,不知不觉间便能拉近彼此之间的距离。
说到用酒招待客人,就不得不提一句了,招待客人的用酒是十分有讲究的,你给客人喝的酒的好坏,既是你自己面子的体现,也是对客人重视程度的体现,所以选一瓶好酒就十分重要了。
一瓶好酒,
首先要品质好、口感绝佳!
中国十二大香型,每一种香型都成就一瓶好酒。酱香有茅台、浓香有五粮液,芝香是一品景芝。
芝香酒在闻的时候,初闻有酱香的醇厚;再闻,层次比酱香更饱满,有淡淡烘焙芝麻的香味;
入口即化,绵柔不刺激,没有辛辣感;
入喉爽净顺滑,一条线下去,回味有一股烘焙芝麻的香气,没有辣喉感;
饮后舒适不口干,第二天没有混沌感,头脑更清醒。
小杯慢饮品芝香,
杯满为礼,不溢为敬!
与友人共饮芝香酒可尝试一下“333原则”:即品三口,饮三杯,喝三次。
换句话说,小杯细品三口,三口以后就适应芝香舒适的口感;小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒真好;喝一次就爱上的一瓶好酒,连喝三次,就再也离不开了。
一品景芝绝佳的品质口感,离不开独特的酿造工艺。景芝独创“一长一低六高”芝香酿造工艺,汲取了“酱、浓、清”三大香型工艺精髓,是中国白酒工艺最复杂的酒种。
独特的清蒸续渣、多微共酵工艺,有效驱除粮食中的杂味,避免了酱香前后轮次口感差异很大、酒质参差不齐的缺点,成就了芝香独特的风格特点和品质高度。
芝香原酒的贮存期必须5年以上,这是芝香生产工艺一个关键环节。贮存期的延长,去除了新酒的辛辣感,有益离子充分溶入酒中,喝起来更绵柔更醇厚。