日前,浙江省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告显示,杭州味全生技食品有限公司生产的味全欧贝儿婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段,108g/罐,“味全及图形”商标,生产日期:2021/8/9),乙基香兰素检测值为103.5μg/kg,标准规定为不得使用。
图片来源:浙江省市场监督管理局
杭州味全生技食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经浙江省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。
对于为何产品中会检测出乙基香兰素?味全方面回应记者称,出现这样的情况是偶发性的,可能是因为生产线调整,用3段奶粉的生产线生产了1段奶粉。因奶粉的生产量小,不稳定,个别批次奶粉混入残留乙基香兰素。
“已经暂停一段奶粉的生产线生产,且对所有批次1段奶粉进行了下架和召回处理。”味全方面表示。
记者注意到,目前味全京东旗舰店、天猫旗舰店、均未出现“欧贝儿”1段奶粉。
资料显示,香兰素原本是存在天然香荚兰豆中的一种香料化学物质,人工合成成功后,现已成为应用最多、最广的一种香精,而根据其化学结构的差异香兰素又分为甲基香兰素和乙基香兰素。作为常用食品添加剂,香兰素的使用可增加奶香气。虽然大量研究表明,香兰素作为食品添加剂中的一种,只要在规定范围内使用,并不会对人体健康产生危害。但是香兰素有可能增加宝宝日后出现偏食、挑食、厌食等的味觉依赖的风险。
根据现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),婴幼儿配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名单》中,凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品,不得添加任何食品用香料,即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料,2段和3段奶粉则可按规定限量使用。按标准要求使用香料不会对人体造成健康危害,但大量摄入会导致头晕、恶心等,严重时会造成肝、肾损伤。
对抽检中发现的不合格产品,浙江省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求辖区内各地级市市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
天眼查显示,杭州味全生技食品有限公司成立于2005年,由味全(BVI)有限公司100%持股,味全公司隶属于顶新国际集团。味全官网显示,味全成立于1953年,是台湾第一家上市的食品企业,2001年味全进入大陆市场,目前旗下拥有味全每日C果汁,味全优酪乳、味全活性乳酸菌等六大产品品类。2017年,味全爱施嘉、欧贝儿、美瑞儿三个系列的婴幼儿奶粉配方注册获批。(来源:中国网财经 李静)