全国食品工业科技进步大会，牛牪犇~又得奖啦！翘首瞩目的一年一度的中国食品行业最高科技荣誉都花落谁家呢？ 12月17日—18日，在中国食品工业协会举办的2021全国食品工业科技进步大会上，“中国食品工业协会科学技术奖”揭晓。国井集团再次从行业中脱颖而出，一举拿了四个大奖。 01 领军人物奖 Leader award 国井集团总裁赵纪文被授予“全国食品工业科技创新领军人物”称号。 02 杰出人才奖 Outstanding talent award 国井集团副总工程师信春晖被授予“全国食品工业科技创新杰出人才”称号。 03 科技进步一等奖 The first prize 国井集团“基于微生物代谢调控的国井芝兼酱白酒酿造体系的构建及产业化”项目荣获“中国食品工业协会科学技术奖一等奖”。 04 科技进步二等奖 Second award 国井集团“混料设计在白酒产业中的应用”项目荣获“中国食品工业协会科学技术奖二等奖”。 荣誉光环的背后，是国井集团打造“科技国井”战略定位的不懈努力。 中国白酒作为延续数千年的中华文明最古老的文化瑰宝，国井集团秉持在传承中创新的理念，在不变中坚守优秀的传统技艺，守护好一瓶好酒的根和魂。 在变革中让创新来促进更好的传承，加速拥抱新一轮的技术升级，在酿酒微生物研究、酿酒工艺研究、信息技术、智能化等方面走在了行业前列。 科技创新成为“万里黄河成就一瓶国井好酒”的重要内在驱动力。
