你喝过一品景芝吗？作为芝麻香型白酒代表，一品景芝·芝香：芝香优雅，陈香舒适，绵甜柔和，细腻丰满……口感温润优雅，细腻绵甜，饮后舒适低醉。实数酒中佳酿，得天独厚，不可复制，不可多得。
为何芝香生来稀缺高端？
01、核心产区不可复制
芝香白酒诞生于处于“泰沂山脉”和“胶东山脉”之间潍河水脉走廊的景芝镇，拥有“三河并流、两海交润，一湖山色，半岛秘境”的特殊地理生态环境，是中国生态酿酒有益微生物群最丰富的聚集区。
专家研究发现，中国最正宗的芝香酒产于景芝镇三河流域（潍河、浯河、渠河）内长5.8公里、宽2.6公里的15平方公里核心产区。一直有“离开景芝镇酿不出正宗芝香酒”的说法。
白酒酿造主要依赖于窖池中的窖泥微生物，因为这些微生物在窖池中分布不同，而芝麻香型白酒的工艺相比其他香型白酒要复杂，所以酿造高质量的芝香白酒并非易事。
研究发现，景芝酒业厂区和大曲、窖泥中，发现有益酿酒微生物1500余种，其中微生物有生香酵母、高温芽孢杆菌等百种以上。尤其是地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、坚强芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等菌种，与景芝酒质量及健康因子有密切关系。
芝香酒作为高端芝麻香型白酒代表，除酿酒普遍依赖于大曲中的自然微生物，更重要的是独有的窖泥微生物，促使一品景芝·芝香形成芝香优雅，陈香舒适，绵甜柔和，细腻丰满的独特、优雅、令人愉快的主体香味及成分。
02、芝香工艺独特复杂
芝香酒以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，因此酿造技术
难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格。
景芝酿酒工艺严格坚守“粮必精，水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”21字酿酒真经。一代代的酿酒匠人们对酿酒这项古老技艺的笃定与坚持，让景芝酒得以走向世界。
芝香白酒的工艺具体总结为：清蒸续渣，泥底砖窖，大麸结合，多微共酵，固体发酵，
“一长一低六高”（一长指长期贮存；一低指低水分；“六高”指高酸、高淀、高蛋白、高温曲、高温堆积、高温发酵）。这个工艺过程很繁琐，也非常消耗时间，比之酱香酒的酿造工艺的复杂也是有过之而无不及。
03、长时间陶坛贮存
“十年陈酒百里香”，久藏之后的好酒口感和风味都得到很大提升，散发出更芬芳馥郁的酒香。
姜越老越辣，酒越陈越香，优质稀缺的芝香白酒至少需要5年时间的陶坛贮藏。陶坛由于本身材质的缘故，透气性较好，储存在温度、湿度相对恒定的环境下，酒中低沸点的杂味物质得到有效挥发，有益成分得以保留。
每一瓶芝香酒100%由陈贮5年以上的陈年芝香老酒构成，香气更为优雅舒适，其中一品景芝20年产品中，陈贮20年芝香老酒占比5%，8年占比20%，5年占比75%。
经过专家多年反复品鉴对比以及理化指标分析，用陶坛陈储5年以上的芝香酒更为温润细腻。5年的洗礼，岁月的沉淀，酒在时光里接受蝶变，变得愈发丰满醇厚。
受产区生态、酿酒原料、酿制工艺、时间成本的影响，优质芝香酒高端稀缺，自然是一瓶难求。
