菏泽牡丹历史悠久，享有“中国牡丹之都”的美誉。近年来，菏泽市委市政府高度重视牡丹产业发展，加大专项扶持资金投入力度，研究出台一系列政策意见，有效激发了牡丹产业创新发展的动力和活力。
菏泽牡丹甲天下
2018年底，菏泽市政府编制的《菏泽市牡丹产业发展总体规划(2018-2022年)》发布，明确了菏泽市牡丹产业发展目标——力争在实施牡丹产业创新驱动发展战略方面走在全国前列，把菏泽建设成特色鲜明的“世界牡丹之都”。
菏泽2019世界牡丹大会现场
几个月后，首届世界牡丹大会于今年4月12日在菏泽盛大开幕。作为本届大会的唯一协办单位，花冠集团满怀诚意，以一款能够完美呈现牡丹文化特色的核心单品——花冠鲁雅香，盛情款待四方来宾。花冠集团董事长刘念波在大会上发表了热情洋溢的致辞：“诚邀全球朋友来菏泽赏国花、品美酒”。这是花冠集团向全世界发出的诚挚邀请，再度展现了本土优秀企业坚定的品质自信、品牌自信和文化自信。在行业内看来，这也标志着花冠鲁雅香自成功登陆高端白酒市场以来，再次迈出了铿锵步伐！
花冠集团董事长刘念波参加世界牡丹大会论坛
因此，这个春天显然更具有纪念意义。国花牡丹之芬芳、花冠美酒之醇厚实现了史无前例的醉美融合，让世界宾客深入感受到菏泽两大名片的魅力和气质。
花冠与牡丹，历来渊源颇深。
这份渊源关系，首先体现在名字的异曲同工之妙上。1981年，花冠人取“牡丹乃花中之王”的寓意，注册了“花冠”商标，出产的花冠老窖、花冠特曲等产品，一度风靡菏泽。随着企业的不断发展壮大，花冠人又深度挖掘牡丹文化内涵，成功塑造了冠群芳、花之冠、国花庄等子品牌，得到广大消费者的高度认同。现在的花冠集团紧随着菏泽牡丹走向世界的脚步，已发展成为山东省白酒龙头企业，引领着鲁酒发展的新方向和新高度。
花与酒的结合，不能只停留在表面，更要做到血脉相通、文化相融、精神相递。因此，花冠与牡丹的渊源之深，更多的是体现在花冠集团依托牡丹文化带来的革命性创新上。
1988年，中国白酒泰斗周恒刚先生在原花冠酒厂开展科技部项目——“863北斗计划”，把名贵的牡丹花瓣、花蕊和根皮等元素巧妙地融入窖泥和大曲中，塑造了天香窖泥和牡丹春曲的雏形。
不久之后，新中国第一代酿酒大师卢少英和著名白酒专家沈怡方等对酿造工艺和勾调工艺进行系统优化，最终形成以雅曲—牡丹春曲、雅泥—天香窖泥、雅段—八段摘酒和超长发酵、超长储存为主的“三雅两长”工艺体系。在此基础上，花冠集团成功酿造出代表菏泽特色和鲁酒酿造工艺的鲁雅香型白酒。这也在某种程度上延长了菏泽牡丹产业链条，拓展了牡丹应用领地。2019年7月14日，在“鲁酒高质量发展、花冠高品质引领”峰会上，菏泽市政府主要负责同志对花冠集团给予高度评价：“积极打造中国白酒品质与品牌新高地，让国色牡丹和天香花冠成为菏泽的两大靓丽名片。”
没有菏泽牡丹的华丽绽放，就没有这个担当鲁酒高质量发展大任的花冠品牌。牡丹已成为花冠品牌精神的载体和图腾。
没有对牡丹文化的深度挖掘，就难以酿造出体现菏泽地域特色的鲁雅香新品类。花冠鲁雅香是酒与花醉美融合的结晶。
一场牡丹与美酒的相遇，成就了高雅而热烈的美好邂逅，诞生了儒雅尊贵的花冠鲁雅香酒。他兼具了牡丹文化的传承和酿酒工艺的创新，堪称花冠集团的倾情之作、匠心之作，也必将成为中国高端白酒界的经典之作。
佳作已构，未来可期！
（来源：菏泽日报全媒体 孔涛）
