2024年9月8日，《中国饮食文化》新书发布会在陕西首个国家级“文艺两新”实践基地西安市民乐园的“民乐雅韵”成功举办。此次发布会上，来自餐饮界、企业界以及作家、艺术家等40多位代表参与其中，共同见证这一历史性的时刻。其中，玖久同心食品集团作为本次活动的主办单位，发挥了重要作用。
以食为媒，传承文化
《中国饮食文化》一书，由朱立挺主编，庄永全、陈博、庄蕾参与编撰。该书的编写历时两年多，于2024年8月底由高教出版社正式出版发行。这是一本内容翔实、观点新颖、阅读轻松的“烹饪专业类”饮食文化教材，也是一本科普读物，它将中国博大精深的饮食文化，用生动的形式展现给大家，让大家共同关注和了解并喜欢中国饮食文化，提升民族自豪感和幸福指数，将中国饮食文化共同发扬光大。
在本次《中国饮食文化》新书发布会上，玖久同心食品集团西北分公司总经理李宁代表集团进行发言，不仅表达了集团对本次活动的全力支持，更体现了玖久同心食品集团对中国饮食文化的深厚情感和坚定承诺。
李宁总经理在发言中提到，中国饮食文化是中华民族悠久历史和灿烂文化的重要组成部分，它承载着丰富的历史信息和文化价值，是连接过去与未来的桥梁。玖久同心食品集团作为一家深耕食品行业多年的企业，深知自身肩负的责任，不仅致力于为消费者提供高品质的食品，更致力于传承和发扬中国饮食文化。玖久同心食品集团希望通过支持此类活动，激发更多人对中国饮食文化的兴趣，促进文化的交流与传承。
精益求精，匠心传承
此次活动，不仅加深了公众对中国饮食文化的了解，也提升了玖久同心食品集团的社会形象，彰显了企业的文化自信和社会责任。今后，玖久同心食品集团作为济南市历城区扁食（元宝饺子）制作技艺非遗传承项目发源地，将继续秉持“以食为媒，传承文化”的宗旨，不断探索和创新，将进一步强化品牌建设，通过创新产品和服务，让更多人了解和体验到中国饮食文化的魅力，让美食成为连接世界的桥梁，为构建人类命运共同体贡献中国智慧和力量。
