为推动民宿标准化经营,规范省内民宿产业发展,2020年7月8日,由山东省文旅厅党组成员、副厅长孙树娥带队的山东省文旅领导和专家到济南九如山,参观考察民宿聚落项目,并对山东省质量技术监督局发布的《民宿服务质量等级划分与评定(DB37/T 2864-2017)》制定的规范化标准,进行重新修订。九如山度假风景区董事长刘东胜全程陪同。
同时参与本次考察活动的文旅领导和专家,还有山东省文化和旅游厅市场管理处处长田延营,山东省文化和旅游厅市场管理处二级调研员司琰,山东省旅游饭店协会常务副会长、国家级星评员、山东饭店业智库专家马尚英,山东省旅游饭店协会副秘书长范丽敏,山东大学管理学院党委书记、山东饭店业智库专家吉小青,山东师范大学教授、山东饭店业智库专家孙凤芝,山东青年政治学院教授、山东饭店业智库专家张青,山东九如山度假风景区副董事长、民宿专业委员会副会长刘征,济南若谷山居民宿酒店总经理、民宿专业委员会副会长白文涛。
专家座谈论民宿孙树娥副厅长提出宝贵建议
活动伊始,孙树娥副厅长讲述了山东省民宿发展现状,以及为了推动民宿的规范化、标准化,省内各级组织所做出的相关工作。“真正的民宿是结合乡村,结合景区的,特别是兼具自然风光与个性化服务的民宿,更加受到消费者欢迎。此次活动,是通过实地调研,对九如山的民宿进行考察。并以此为案例,对比全省民宿产业,最终实现民宿产业的标准化、品牌化和规模化”,孙树娥副厅长如是说。
山东省文旅厅党组成员、副厅长孙树娥致辞
九如山董事长刘东胜指出,民宿产业是主打差异化的产业,“大干快上”做不出差异化特征,所以面对市场上的竞争,应该溯源到顾客端,思考如何做顾客、产品特征的细分,洞察顾客需求,从需求中找出痛点,才能在民宿中脱颖而出。
九如山董事长刘东胜致辞
实地探访看民宿 文旅专家赞不绝口
座谈会结束后,刘东胜董事长陪同孙树娥副厅长一行,参观了不二木居、红颜容木桶民宿、猫窝民宿、寸光精品民宿及豪蒙聚集地项目。在不二木居,专家们感慨于匠心打造的纯实木卯榫结构木屋;在红颜容木桶民宿,文旅专家们对特色鲜明的红酒木桶屋连连称道;在豪蒙聚集地,专家们无不惊叹,对这个充满荷尔蒙、极具浪漫氛围的音乐露营地竖起大拇指,并纷纷掏出手机拍摄。
文旅专家视察不二木居
文旅专家视察红颜容木桶民宿
2011年,九如山即做出了旅游需求将快速从观光往游憩度假过渡的,市场和顾客需求将快速变化的预判。“纯净山水,浪漫九如”的经营方针,“美好生活倡导者,浪漫情景营造者”的企业定位,“生活化、情趣化、艺术化”的经营指南,这些企业应对变化、持续健康发展的顶层策划,得到了重新梳理、调整与确立。
文旅专家视察猫窝民宿
文旅专家视察寸光精品民宿
文旅专家视察豪蒙聚集地
自2016年起,不二木居、猫窝民宿、红颜容木桶民宿、快乐天体帐篷民宿、寸光精品民宿、豪蒙民宿陆续投入使用,获得了“讲时尚、有品位、会生活”的高端人士的青睐。九如山民宿聚落,初露峥嵘。
文旅专家评民宿 结合实际修订规范化文件
民宿服务质量等级划分与评定文件,是依据GB/T1.1-2009标准化工作导则起草,由山东省文旅厅提出的。文件规定了山东省旅游经营民宿应具备的基本条件、服务质量要求和等级划分与评定标准,适用于山东省行政区域内的向游客提供住宿及相关服务的民宿。
结合环境和交通、建筑和设施、安全保障等基本条件,人员要求、安全要求、客房要求、餐饮要求等服务要求,孙树娥副厅长与一众专家们,在九如山进行了民宿服务质量等级划分与评定文件的修订。
山东省文旅厅党组成员、副厅长孙树娥
山东省旅游饭店协会常务副会长、国家级星评员、山东饭店业智库专家马尚英
此行,山东省文旅领导和专家对九如山民宿的发展情况给予高度肯定,同时也提出了众多宝贵的意见和建议。九如山将持续围绕“以顾客为关注焦点”的产品观念,打造产品,心无旁骛;秉承“互惠的相关方关系”的经营理念,塑造品牌,承责担当;以“打造中国最著名的木屋度假聚落”为品牌目标,不懈努力。
不二木居:一个可以当成家的民宿
猫窝民宿:初恋者的天堂,让相爱的人时时刻刻“猫”在一起的民宿
红颜容木桶民宿:爱巢,让人浮想联翩,特别是一杯红酒之后……
快乐天体帐篷民宿:天地与大山之间的浪漫
寸光精品民宿:珍惜与亲朋相聚的每一寸时光
豪蒙聚集地:山野里弥漫着诱人的荷尔蒙,让人无法抑制冲动