只需要一支雪糕，就能get“江北第一楼”。
“五一”假期，一款奶茶口味的“写实版”济南超然楼文创雪糕悄然上市，游客可以品尝到舌尖上“超然楼”。
从文艺快闪到文创雪糕，网红超然楼积极探索“长红”之路，用年轻人的“仪式感”开启全新的打卡模式。
超然楼文创雪糕来啦
“这个夏天没有事情是一支雪糕解决不了的，如果有那就来两支。”5月5日，网友“淡然”在小红书App上分享了超然楼文创雪糕的照片，她说，“超然楼文创雪糕真的很精致，都舍不得吃。”
超然楼文创雪糕精致还原了“江北第一楼”超然楼的造型，“超然楼”“湖光山色”“浩然致远”三块牌匾也清晰可见。
“我们去年就在考虑和设计超然楼文创雪糕了。”济南文旅集团旅游开发公司营销部部长宋海鹏说，在超然楼火爆出圈以后，他们加快了超然楼文创雪糕的研发进度，从设计、开模到生产和投放市场仅用了一个月的时间。
目前，济南文旅集团旅游开发公司推出的超然楼文创雪糕是“写实版”的，其颜色是咖啡色，口味是奶茶口味；浓醇绵密的奶油包裹着浓浓的茶香味，浓郁与清爽交织。
“到了大明湖畔，不仅可以看超然楼亮灯仪式，还能吃到超然楼周边的文创产品，比如雪糕。”宋海鹏说，推出超然楼文创雪糕可以满足游客打卡的仪式感，“超然楼亮灯本来就很有仪式感，一边吃雪糕一边看超然楼亮灯就更有仪式感。”
大明湖景区的荷香村茶社、紫薇轩茶社等地方都可以买到这款超然楼雪糕。“（一个售卖点）一天至少要补三次货。”宋海鹏说，“五一”假期，趵突泉文创雪糕、大明湖雪糕以及超然楼雪糕迎来一波销售热潮。
文创雪糕或将“促销”
除了“写实版”的超然楼文创雪糕，“写意版”超然楼文创雪糕也在路上了，或将在本月上市。“我们把荷花、柳树的元素以及鹊华秋色图这些元素放进去了。”宋海鹏说，“写意版”超然楼文创雪糕其实是“国潮版”，其口味是冰激凌口味。
“对于我们来说，文创雪糕可能就是增加了我们游客的消费的转化率，增加我们的销售量，增加我们的收入。”宋海鹏说，文创雪糕给原来传统的IP赋予了新的生命，“用‘90后’‘00后’的这种方式重新诠释这种文化。”
据了解，两款超然楼文创雪糕的售价均为20元/支。“新品上市，我们会沿用原来的价格政策，这样可以保证市场的稳定。”宋海鹏说，他们选用高品质的原材料，价格也就相对要高一些，而且文创雪糕背后是一种文化符号、文化品牌、文化IP。
“如果打价格战的话，就会形成恶性循环，雪糕价格压下去了，就会在原材料上节省成本，也就不能保证雪糕的质量。”
对于游客质疑的文创雪糕价格较高的问题，宋海鹏说，文创雪糕的销量越高，成本也就越低，他们会适时推出文创雪糕促销活动，“比如买一送一，像第二支半价，这种打折的方式都会有。”
开启网红打卡新模式
在网红超然楼的流量的“加持”下，超然楼文创雪糕将为亮灯仪式赋予新的生命，从而开启“仪式感”叠加的网红打卡新模式。
“文创雪糕作为一种产品形式，出圈是因为形式的创新以及与销售场景的高度链接，它的魅力在于设计与味道的双重之美，为消费者带来了文化与美食的多层次体验。”研发圆明园文创雪糕、趵突泉文创雪糕的贝贝瓶相关负责人介绍，贝贝瓶在今年第一季度已经完成了去年全年80%的销量。官方数据显示，目前贝贝瓶产品已覆盖超过310个景区，年销售创意雪糕超过1100万支。
山东大学经济学院教授、山东大学文化和旅游研究中心主任王晨光称，城市休闲产业发展的需求、年轻人时尚体验的需求、文创企业的创意理念，这些因素叠加导致景区文创雪糕迅速蹿红，并在一定程度上促进了传统景区的转型升级。
“流量留客并非长久之计，旅游业的长足发展还需落到实处。”济南市文旅局相关负责人称，互联网前端的宣传视频要与旅游地后备的软件、硬件实力相配套，才能让游客不仅感兴趣、愿意来，还能留得下、多消费。
因此，济南市将把包括旅游景区、酒店民宿、特色餐饮、地方特产、休闲娱乐等各种产品链接做好，旅游目的地的交通便利、服务优化、质量保障落到实处，多个部门合力共进。
（来源：齐鲁壹点 程凌润）
