水在我们身体中扮演什么样的角色？我们到底要喝多少水才能保持健康？通过短视频来了解一下。
谁说“多喝水”的关怀不走心？
碧汀科技跟大家分享TED的5分钟视频科普《一直不喝水会怎样》。
其实，喝水对人体各方面极为重要。
水在我们身体中扮演什么样的角色？我们到底要喝多少水才能保持健康？通过短视频来了解一下。
视频译文：
水存在于日常生活中的每个角落，从土壤水分、冰层，到人体细胞中的水分，基于某些因素，如地理位置、肥胖指数、年龄和性别，每个人体内平均含水量为55-60%。刚出生的婴儿体内含水更多，75%的含水量让他们看起来像在水里游的鱼，但是他们的含水量会在一岁生日前降低至65%。
那么水在我们身体中扮演什么样的角色？我们到底要喝多少水才能保持健康？
水在人体中的作用有缓冲和润滑关节、调节温度、滋养大脑和脊髓。
水不仅存在于我们的血液，成人的大脑和心脏几乎有3/4都是水，几乎相当于香蕉中的含水量。肺的含水量和苹果接近，有38%。即使看起来很干燥的人的骨头也含有31%的水。
如果人类主要由水构成，而且生活的环境中充满水，那为什么我们还需要喝这么多水？
每天人体要流失2-3升水，它们通过汗水、尿液、肠道运动甚至呼吸而流失，虽然这些活动对于生存十分必要，但我们也需要补充液体的流失，维持水平衡十分重要。它能避免脱水或过度脱水，这两样都能损害人的整体健康。一旦发现水含量过低，下丘脑的感受器，就会提示身体释放抗力尿激素，当此激素到达肾脏，就会打开水通道，这一特殊通道能够使血液吸收和保留更多水分，导致尿液浓缩，引起黑尿。加重的脱水能引起明显的乏力、情绪低落、皮肤干燥和血压降低，以及认知障碍。脱水的大脑要更加费力地运行，而且脱水大脑甚至会萎缩。这主要由缺水、过度脱水或低钠血症引起，通常在短时间内过度消耗水的情况下发生。
运动员通常是过度脱水的受害者。引发一些并发症，这些并发症由极端身体状况下水含量的改变引起。当脱水的大脑促进抗利尿激素生成时，过度脱水的大脑回运行缓慢甚至停止运行。并且把此激素释放到血液中。人体的钠电解液被稀释，造成细胞膨胀。在严重的情况下，肾脏无法负荷被稀释的尿液的体积，水中毒由此产生。还有可能造成头疼、呕吐，少数情况下会出现癫痫或死亡，但这仅仅出现在非常极端的情况下。
在一般的日常生活中，维持一个水平衡的身体系统是比较容易办到的，因为我们足够幸运，可以获取干净的饮水。
长久以来，常识告诉我们，一天要喝八杯水，这个标准已经被微调了，现在被普遍认同的说法是我们所需的饮水量主要取决于体重和所处环境。推荐的摄入量是：男性2.5-3.7升，女性2-2.7升，这个范围可以适当增减，若我们处于健康、充满活力，年老或发烧的状况下，虽然水是最健康的润滑剂，但其他的饮料，甚至是含咖啡因的咖啡和茶也能补充液体。食物中的水分占我们每日摄入水分总量的1/5，水果和蔬菜的含水量都超过90%，它们能在提供宝贵营养和膳食纤维的同时补充水分。
喝水也许还有许多长期的好处：研究显示最佳的水平衡能够降低中风的风险，帮助控制肥胖，减少某些癌症的风险。无论如何，摄入适量的水分十分重要，它影响着你的感受、思维、以及日常活动。
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