8月29日晚饭时间，青岛平度市言林养老院自理区的徐大爷像往常一样自己用餐。突然间大爷表情痛苦，不能说话，用手扯颈部正中皮肤。当班护理员发现老人异常，判断老人发生了噎食，立即采取海姆立克急救法对老人实施急救，区域护理班长、养老院院长立即组织其他护理员、当班的医生护士共同参与救治，直至老人口中吐出梗噎的食团，老人转危为安，抢救员才松一口气，手颤抖着坐在了地上。整个护理团队的迅速反应为老人赢得了宝贵的黄金抢救时间，家属感动地写信并致电集团领导表示衷心的感谢！
感谢你 亲爱的家人
这次成功的急救，是青岛万林康养品质养老的真实写照，是全体万林人长期坚持“老人至上、生命至上”养老理念的结果，也是护理区坚持不懈地落实集团带教制度、持续提升员工护理技能的结果。对此，集团公司发布文件，对参与施救的人员进行了通报嘉奖。
噎食急救小常识
噎食是指吞咽功能出现障碍后，食团未进入食管，而是嵌顿在咽喉部或进入气管，造成老年人窒息，情况严重时可能危及生命。
随着年龄的增长，老人的吞咽能力等各项生理功能逐渐衰退，因此，噎食是吞咽困难的老年群体常见的意外现象，也是各养老院经常发生、但必须认真面对的现实问题。
急救方法
噎食急救常用海姆立克腹部冲击法，又称海氏手法，是美国医生海姆立克发明的。1974年，他首先应用该法成功抢救了一名因食物堵塞呼吸道而发生窒息的患者，从此该法在全世界被广泛应用，拯救了无数患者，因此该法被人们称为“生命的拥抱”。下面介绍几种急救的方法：
