烟花三月·养生淮扬菜
春鲜不等人
春季养生美食节
领鲜启航
3月20-4月30日
走进济南银丰华美达酒店
让你不用下江南
也能品尝地道正宗淮扬美食
淮扬菜
淮扬菜是中国传统四大菜系之一,与鲁菜孔府菜并称“国菜”是国宴菜单主菜首选。开国第一宴就是以淮扬风味菜点为主。因菜品质朴.清鲜.醇和的特点,为国宴的精炼简约定下基础。
本次美食节精选徐州、扬州、淮安等地食材。固定渠道,新鲜纯正,确保菜品原汁原味。地道的江鲜,邀您亲身体验鲜、脆、嫩的人间美味。
主推菜
国宴蟹粉狮子头
蟹粉狮子头是江苏扬州地区的特色传统名菜,口感松软,肥而不腻,营养丰富
一品鲜鲍烩春笋
鲍鱼味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金,春笋加以鸡汤,火腿,上笼蒸制,味道鲜咸可口,清爽益人
香椿嫩芽
香椿是春天必吃的美味,椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等
大叶苦菜
药食兼具,多年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用
草原沙葱
产新疆和黑龙江,色泽碧绿、味道香醇,食之爽口、野味十足,是真正绿色食品。具有消食健胃、散风寒等功效
更多鲜香
3月20-4月30日
春鲜不等人,莫负好食光
更多淮扬风味美食等你来品尝
草头河豚三吃
扬州冰鱼冻
金汤蟹黄鸡煲翅
鸡头米白袍虾仁
春刀鱼馄饨
春笋鲜虾水晶饺
铜山腌指椒
淮安糟四样
烟花三月
与华美达一起
开启品春之旅