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清明时节宜“柔肝”,“阳光家常菜”奉上节气养生及美食清单

来源: 文化视界 2020-04-07 13:57:50
  清明,是一个重要的养生节气。“春宜养肝”,清明时节应多吃“柔肝”的食物,应遵循“增甘少酸”的原则,宜食甘温补脾之品。

清明时节宜“柔肝”,“阳光家常菜”奉上节气养生及美食清单

  清明时节,天清地明,天气渐暖。清明,是一个重要的养生节气。清明前后这段时间里,我们该如何养生,才能达到强身健体的效果呢?小编整理了一份清明养生指南!

  清明养生小常识之养生注意事项

  衣:遵循“春捂”,防寒保暖

  清明时节天气变化多端,昼夜温差悬殊,衣着不能顿减。人们应根据天气变化,随时增减衣服,注意防寒保暖,遵循“春捂”之说。

  食:甘温补脾,清补为主

  中医认为春五行属木,于脏为肝,因此有“春宜养肝”的说法。清明时节应多吃“柔肝”的食物,应遵循“增甘少酸”的原则,宜食甘温补脾之品,如:荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣、马兰头、河蚌、螺蛳等。

  住:早睡早起,避免熬夜

  充足的睡眠能缓解疲劳,保证身体新陈代谢的平衡,让身体更健康。

  行:外出踏青,“动”宜适度

  清明养生重点在养阳,关键是“动”,切忌“静”,不可闭门不出,更不可坐卧太久。但是老人春练不要太早,应在太阳升起后。外出踏青时,“动”宜适度。心脏病、高血压、慢阻肺病人,不要逞强登山。

  清明养生小常识之节气饮食

  ●多食可柔肝养肺的食物——荠菜

  据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有减肥、润肤、美容的功效。

  在了解了荠菜的好处之后,阳光家常菜各门店推出的手工荠菜大包

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  荠菜的鲜和肉的鲜美融合在一起,非常美味,除荠菜大包外,阳光家常菜还有特色牛长官多汁牛肉大包,吃一口鲜香的汁水从里面出来,美味极了!

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  ●多食可利五脏、通血脉的食物——菠菜

  菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

  视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。

清明时节宜“柔肝”,“阳光家常菜”奉上节气养生及美食清单

  ●适合清明前后吃的蔬菜

  春菜:以其性甘苦寒而涩肠止血、健脾理气而助消化,有利于肝气和脾气的升发疏泄。

  春韭:即春天的韭菜,其性温升发,是春天补药,可增加人体胃肠蠕动,起着血管清道夫作用,以其补益肝肾而增加人体抵抗力作用,但对于“热身”或有积火、痰湿者不宜吃用。

  枸杞菜:与猪肝瘦肉共用为汤品,可以清肝明目,有利于解郁肝气。

  ●适合清明前后吃的水果

  枇杷果:性凉味甘酸,可润肺、止渴、下气,适用于痰多咳嗽或一般保健之用。

  桑堪:含有7种维生素和葡萄糖及人体需要的16种氨基酸,性味甘寒无毒,功能补肝、益肾、息风、滋液。除生食外,有的还喜欢加糖或蜜熬膏,浸酒等食用。

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  阳光家常菜各门店现已全部复工

  ▷阳光家常菜泉城路店

  地址:省人大南门西邻

  订餐电话:0531-86099166 86099177

  ▷阳光精品家常菜历山名郡店

  地址:千佛山路与经十路交叉口向北200米路东

  订餐电话:0531-88808000 88808111

  ▷阳光精品家常菜奥体店

  地址:奥体中心西柳体育场109-1

  订餐电话:0531-88807367 88808367

  ▷阳光游客餐厅

  地址:千佛山公园内

  订餐电话:0531-81956868 81956767

  ▷阳光生活家泉乐坊店

  地址:县西巷泉乐坊内144号

  订餐电话:86090966

  ▷阳光生活家汉峪金谷店

  地址:高新区汉峪金谷峪悦里商业街

  电话:18006402853

[ 责任编辑:孙文靖 ]

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