燕窝作为传统的天然滋补佳品，从唐朝开始已有600多年的历史。尤其在这两年，我们能吃到的燕窝产品琳琅满目，伴随着燕窝行业的蓬勃发展，有关燕窝的谣言也越来越多“吃燕窝不如吃鸡蛋”“燕窝激素含量高影响健康”......
是真的吗？请往下看
Part1：燕窝营养和鸡蛋没区别，吃燕窝不如吃鸡蛋
面对这个问题，我们首先要知道当我们在吃燕窝的时候，吃的是什么？燕窝和鸡蛋都是高蛋白食品，两者中的蛋白质含量基本相同。但燕窝中还有一种独特的物质——“唾液酸”。它决定了鸡蛋的营养价值永远无法与燕窝相提并论。
什么是唾液酸？来看官方解释
唾液酸也叫燕窝酸，是燕窝中含有的重要营养成分，也被称为智力发育的脑黄金，可以增强记忆力；提高肠道吸收能力；提高免疫力等，对人体尤其是婴幼儿有着无可替代的作用！
唾液酸几乎很难从自然界中获取，燕窝是已知的唾液酸含量最高的食品，一盏合格的燕窝中，唾液酸的含量会到6%-8%，三月盏燕窝中的唾液酸更是达到了10.67%。“国燕委”也曾发布声明，一克干燕窝相当于40个鸡蛋。由此可见“吃燕窝不如吃鸡蛋”这种说法是完全站不住脚的。
Part2：燕窝中含有大量激素会导致儿童早熟
关于这种说法，大多数人都是道听途说或是想当然耳。假设一名儿童早餐食谱是一碗燕窝（5g干品）、一个鸡蛋（60g）、一杯牛奶（200ml）。我们可以将这三种食物的激素摄入量做一下比较：
根据这份数据来讲，如果按一个婴幼儿每天只吃2—3克燕窝计算，摄入的孕酮含量比吃一个鸡蛋还低，摄入的17β-雌二醇含量和吃鸡蛋一样。
正规渠道的溯源码燕窝，在进口时都经过了相当严格的检验，包含了激素、微生物、重金属以及亚硝酸盐等多项指标，而且都有详细的检验检疫报告可查。三月盏燕窝在制造工艺上也早已突破了“0添加、0激素”，重金属和亚硝酸盐也远低于国家安全标准，安全不是口号，需要科学的数据作支撑。
而三月盏燕窝拥有的“溯源码”则是另一道安全保障。溯源码燕窝是中国政府为了规范燕窝市场,要求每一盏销售的燕窝都需要有自己的身份证“溯源码”,全程溯源监管,进口注册,口岸检验检疫。合法保证安全。用户只要扫码或是在中国燕窝溯源管理服务平台输入16位号码，即可查询手中燕窝从产地、工厂、经销商等一系列内容。
（三月盏燕窝激素检测报告）
Part3：吃了燕窝不容易消化，会对肠胃造成负担
从中医的角度来讲，我国中医古籍《本经逢原》中对燕窝有这样的描述：“燕窝味甘性平，能使金水相生，而胃气易得以安，食品中最驯良者”。
明《本草纲目》中也记载，燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。由此可见，燕窝对肠胃的好处不是一点半点，何来加重胃肠道负担之说呢？
作为消费者的大家一定有足够强的辨别能力
避免被别人的话语所左右
抛开偏见，拥抱健康，
来一起在这春日里享受滋补一刻吧！
