本周末有好味
和彩新到鲜活海胆&赤贝
悦享春光幸福可期和彩上新
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疫情期间,客运受阻,进点鲜货实属不易。
和彩复工之后的第一波鲜活海胆和赤贝,
错过一定会遗憾!
好春光,不就应该一起来吃日料吗!
美好的东西,懂它的人自会出现
Beautiful things,people who know it will appear.
现捞直送,新鲜直达
100%新鲜
会吃海胆的人,最讲究“新鲜”二字。
海胆黄很容易被自身的生物酶分解,
放置的时间一久就会出现“自溶”的现象。
没有什么会比新鲜开壳的海胆更美味了!
海胆对于味觉毫不掩饰的宠溺,
是很多人为此欲罢不能的原因,
高含量的氨基酸,尤其是甘氨酸和谷氨酸,
让它天生鲜美,
而超过20%的脂肪含量
则带来了馥郁的香气和滑润的口感,
舌尖感受到的奇妙触感
和涌动的滋味令人甘之如饴。
大部分海胆会有不多不少5瓣黄,
小心舀出后放在水中
轻轻洗去附着的深棕色内脏,
便可直接食用了
本周末,鲜活海胆,等你畅吃!
海胆刺身
绝佳口感
一口倾心,犹如春风拂面
Spring breeze blows your face
赤贝质感柔软,带着清冽的海洋风味,
甘甜中略带涩味,风味独蕴。
拥有可降胆固醇和血脂的功效。
且比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
人们在食用贝类食物后,
常有一种清爽宜人的感觉,
这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
▲「鲜活赤贝」
和彩·日本料理
甄选当下时节最优质产地的赤贝
呈现以蝴蝶刺身的刀法
配上山葵和酱汁
一口倾心,犹如春风拂面。
春天的鲜,我只想和你一起尝
The fresh of my life,I just want to taste it with you.
当微风拂过,当新叶挂枝头,
来一份鲜活刺身,
是距离春天最近的味道。
所以现在,让我们静下来
数着窗外的阳光
从抚摸头顶到渐次消失
放松且认真的把美味
一点点品尝
-春来,微风拂面,鲜货沁心-
周末好味,悦享春光
电话:0531——87654321
地址:县西巷1号和平咖啡馆2F