亲爱的世界各地朋友们:
岁序更迭,辞旧迎新,所有美好都如期而至!
在中国传统春节即临之际,“中国菠萝之乡”广东徐闻县又推出一道独具风味和浓厚年味的美食佳品——“菠萝年糕”,热情盛邀各位朋友共享佳节糕,让这个新春弥漫甜蜜团圆幸福味!
冬至阳生春又来,菠萝独爱这一刻。徐闻县是中国大陆最南端唯一的热带火山半岛,地理位置特殊,气候和土壤条件优越,一年四季阳光充足,年均气温23.3℃,年均降雨1364毫米,万年火山喷发带来的富硒红土,孕育出香甜可口的优质阳光佳果。徐闻菠萝种植面积超35万亩,年产量超70万吨,是中国地理标志保护产品,入选中国名特优新农产品名录。春满绿野时,中国每3个菠萝就有1个来自徐闻这个小县。
独具匠心推“三化”,菠萝叠代新品出。2023年,是徐闻菠萝“12221”市场体系积极探索和收获满满的一年。在世界各地采购商和广大消费者的热心助力下,全力做好徐闻菠萝“土特产”文章,在百县千镇万村 高质量发展中创新“徐闻模式”。推新品、拓市场、做直播,引龙头、延链条、强品牌,助力菠萝“工业化、食品化、节庆化”亮点纷呈。目前,不仅已研发菠萝烤鱼、菠萝披萨、菠萝咕噜肉等预制菜,还创新生产“菠萝月饼”,而今又推出叠代节庆新品。相信在阖家围坐之时,这款元宝型“菠萝年糕”,既增添新春喜庆,又蕴含佳节祝福;既品到自然纯正之味,又尝到百变创新之香。
纤手搓来玉色匀,菠萝年糕金未来。年糕有“年年高”之寓,是团圆饭里不可或缺的一道“亮睛”菜。这款“菠萝年糕”,采用新摘清香菠萝,搭配当季新鲜大米,打磨成专为新年研发的鲜味年糕。糕体色泽金黄,初尝嫩滑,再尝回甘;既保留传统软糯口感,又因新加入果粒酱而果香四溢,更具现代新潮口味,是一款既传承中华千年文化又推陈创新潮流的珍贵年食糕点。
年年春节岁不同,岁岁年年梦盼圆。在华夏万家新春团圆时刻,希望这道美味“菠萝年糕”,能增添不一样的年味,传递出中国大陆最南端对全球华人和世界各地朋友的真挚祝福及无限关爱!愿您品一口“菠萝年糕”,忆一回家乡美好,盼一个圆梦未来!让我们一起共渡欢乐、祥和、团圆和值得期待憧憬的新春佳节!
县委书记:罗红霞
县 长:黄来兴
2024年1月6日
(来源:南方农村报)