首页 > 美食 > 正文

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

来源: 文化视界 2023-12-22 09:30:41
听新闻

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火


1

冬至大如年

冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。它是中国农历中一个重要的节气,它是二十四节气中最早制订的一个。

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

“冬至大如年,人间小团圆”

古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,代表下一个循环开始,是大吉之日。

2

冬至阳生春又来

冬至,春之先声也,寒冬虽然渐行渐近,但在呼啸寒风中,依稀可以听见春天的脚步隐隐传来。

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

天时人事日相催,冬至阳生春又来。

冬至饮食习俗

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

“冬至到,家家户户吃水饺

饺子是不可缺少的节日饭。

冬至吃饺子,象征着团圆美满

是人们对团圆、幸福的美好期许。

冬至饮食要点

冬至是进补的好时节,饮食讲究暖中祛寒、温而不燥。温热滋腻食物摄入过多,易出现便秘、口疮、咽喉肿痛等干燥上火之症。应同时搭配滋润清热的食材一起吃,如萝卜、白菜、豆腐、茼蒿、冬笋、菠菜、芹菜、甘蔗、豌豆苗等。

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火
       冬至时节为达到御寒保暖的目的,在饮食上应适当增加高蛋白质食物摄入。饭前宜喝碗热粥、热汤、杂粮粥、蔬菜汤等,能帮助补充维生素和矿物质等多种营养。
济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火
       冬至应多吃深色食物。中医提倡冬天补肾,而黑色入肾。从现代营养学的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘蓝、紫薯、蓝莓等紫黑色食物中富含的花青素是一种强抗氧化剂,它能够增强血管弹性,还可保护视力。
济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

冬至时节养生菜推荐

冬至当日的主角—阳光家常菜手工现包大馅水饺

韭菜虾仁肉/白菜肉/胡萝卜羊肉/时令素水饺

冬至到,来阳光家常菜吃手工大馅饺子”

       舀一勺滚烫的饺子汤,
       食一碗人间烟火,用这一刻的思念

来温暖整个冬日。

不光堂食可以大快朵颐,外卖平台我们也同样提供新鲜手工现包水饺(速冻带回家),你的节日仪式感,让我们来守护。

冬至时节,来一碗最滋补的鸡汤

冬至到,来阳光家常菜,

不光能吃到美味的手工现包水饺

还能吃到各种好吃的家常菜品

想补补营养

来一份明星炖汤类菜品—养生六个零净界鸡汤

小火慢炖3个小时

鲜香醇厚,一口暖心。

同样也是可以外卖带回家哦~

把热气腾腾的美味,点出来

冬天必须要吃的菜—滋补羊肉

“三九补一冬,来年无病痛”

北方人视滋补的羊肉为进补佳选比羊肉更能打动人心的

乃是冬天的一碗滋补羊肉汤

品尝一口温暖人心 回味无穷

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

阳光家常菜秉承“适时而食·不时不食”理念,

用传统技艺与手法匠心

烹饪最喜爱的经典味道,

更多经典珍馐美馔,请进店品尝~

阳光家常菜*山东特色家滋味*

阳光家常菜各门店地址:

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火

济南阳光家常菜·冬至 | 来份手工大馅饺子,舀一勺滚烫的饺子汤 食一碗人间烟火


[ 责任编辑:孙倩倩 ]

相关阅读