公开信息显示,济南一家永和豆浆门店近日因违反食品安全法规遭到处罚。
据(济历城)市监食处字〔2022〕69号,济南市历城区永利永和豆浆店使用不符合食品安全标准的食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款“餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。”的规定,构成“使用不符合食品安全标准的食品原料”的违法行为。依照规定,济南市历城区市场监督管理局对当事人处以罚款19000元,并处没收违法所得50.4元。
资料显示,济南市历城区永利永和豆浆店成立于2013-12-17,经营者为尤培宇,地址位于山东省济南市历城区华信路3号鑫苑鑫中心3号楼109室,经营范围包含:餐饮服务。济南市历城区永利永和豆浆店目前的经营状态为在营(开业)企业。(来源:一点资讯山东)