白露·由此凉爽
2021年9月7日是白露,白露是二十四节气的第十五个节气,秋季的第三个节气。白露是一个反映自然界气温变化的重要节令,基本结束了暑天的闷热,是由闷热转向凉爽的转折点,白露时节的养生关键,在于滋阴润燥。
白露食俗
吃龙眼
有益气补脾养血安神润肤美容等多种功效。
白露茶
有一种独特甘醇的清香味尤受老茶客喜爱。
地瓜
白露有一项风俗就是吃地瓜。地瓜被评价为餐桌上的最佳食物,它具有防止便秘、减肥的功效,常吃地瓜可以延年益寿增强免疫。所以,白露一定要吃薯。
白露节气养生
白露之后,养生应当滋阴润燥为主,饮食应以健胃润燥为主,少吃"瓜"字辈,多吃"豆"字辈,初秋进补,鸭肉最佳。如早晨喝碗粥,既能治秋凉又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。
养肺、润肺的5大神物
白露以后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来,这些都是典型的“秋燥”表现。
建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。
白露时节,人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以,多吃些易吸收、有补养作用的粥品。
白露·阳光家常菜养生菜推荐
当季新品:砂锅焗南瓜
当季畅销菜:紫薯爱大米
必点菜:油浸明湖脆藕
必点菜:五谷丰登(图片仅供参考,根据时令进行产品内容的更新)
现场制作气氛菜:泉水豆腐(一菜三吃)
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