6月1日下午，西安市副市长沈黎萍在西安市政府副秘书长黄晓华、市市场监管局副局级领导张振兴、经开区管委会副主任刘明利、市市场监管局食品生产处、市市监局经开分局负责人陪同下到陕西得利斯检查调研十四运会和残特奥会食品安全保障工作。陕西得利斯食品有限公司总经理公维永陪同调研。
调研中，沈黎萍副市长一行深入生产加工车间实地查看。公维永总经理向沈黎萍副市长一行介绍了绞肉斩拌、滚揉腌制、灌装包装、成品入库等工艺流程及产品出厂检验制度等。
沈黎萍副市长强调，市场监管部门、区政府负责同志及公司负责人要提高政治站位，不折不扣落实习近平总书记办一届精彩圆满的体育盛会的指示精神，高度重视赛会期间的食品安全保障工作。要强化安全监管，加强对供会企业食品安全监管，保证供会食材质量、种类、数量、价格等符合供会要求。加强业务指导，支持供会企业发展，全力做好食材保供工作。要落实主体责任，切实履行供会食品安全承诺和食品安全主体责任，严格按照专人操作、专库存放、专车运输等要求把好关键环节风险管控，确保赛会期间食品安全事故和食源性兴奋剂事件“两个零”发生。（来源：得利斯集团）
