无人机从海上携带6条“头鱼”抵达现场,进行义卖;主办方与京东、美团、抖音等“头部”平台达成合作;品鉴区人头攒动,各式三文鱼美食琳琅满目……5月26日,日照市岚山区——山东港口高端海工装备产业园内,正在举行日照三文鱼上市发布会。众多业界“大咖”齐聚现场,共同“把脉”产业发展。
此时,距离海岸线10余海里处,生长于财金“海上粮仓壹号”养殖网箱的一尾尾三文鱼,正顺着吸鱼管道进入养殖工船,这标志着国内大规模深海养殖获得成功。
岚山区拥有64.47公里海岸线,海洋资源禀赋优越。为推动新质生产力“入海”,该区坚持向大海要“粮田”,实施“蓝色良种”提升工程,积极打造三文鱼产业链条。约有11层楼高的财金“海上粮仓壹号”首座网箱,是目前国内最大的桁架式网箱。可实现放苗、投料、回收、加工等全过程自动化,并对周边海域水温、饵料等各种海洋水体资料进行全时段监控,达到科学精准饲养。
该系列网箱共包含6个单个有效水体约4万立方米的智能养殖网箱,有效解决了传统海上养殖装备抗风浪性能低、人工喂养成本高、养殖作业效率低等问题,实现了海洋渔业养殖生产的集约化和智能化。全部投用后,可年产三文鱼6000余吨,将成为全国最大的坐底式三文鱼养殖网箱集群。
同时,还将建设三文鱼产业科创基地、技术研发中心、加工车间、苗种孵化基地和驯化基地等,满足苗种海化实验、养殖技术研发,以及人才培养和成果转化等需要,实现年加工三文鱼700万尾。与黑龙江水产研究所、中国海洋大学等院校团队合作,搭建良种培育与苗种繁育等8个研发平台,打造深远海鱼类国家重点实验室,全力突破三文鱼苗种“卡脖子”难题。养殖区从内陆推向深海,“陆基—近海—深远海冷水团”三文鱼陆海接力养殖新模式正形成。
按照三文鱼全产业链规划有序发展,到2030年,将形成三文鱼养殖10万吨产能规模,整体产业链集群效益超千亿。据山东财金集团公司党委委员、副总经理丁毅介绍,在日照加快打造全国最大的三文鱼苗种繁育中心、国家深远海绿色养殖试验区,延伸拓展配套加工产业链,助力建设全国首个三文鱼全产业链发展示范区。