青岛啤酒举办“百年匠心筑牢根基 魅力质量创赢未来”主题第46届提高质量纪念日大会

“青啤伟业，质量为基；好人好酒，薪火传承；恪守诚信，守正出新……”

121年来，青岛啤酒将“质量”筑牢在发展的基座上。秉承“好人酿好酒”的百年世训，青啤人推动着质量根基不断夯实，质量管理持续升级。既烙印着时代变迁、企业发展、消费者需求变化的足迹，也凝聚着一代代青啤人对于时代品质的不懈追求。

在用户体验时代，青啤质量管理以消费者为始终，从原料、研发、工艺、生产、物流、销售、交付直到服务、体验的整个流程中，从系统性上打开了质量精益管理的新空间……百年匠心沉淀在“苛刻”的质量管理细节，更凝结在科技创新、数智赋能、互动体验等更多新要素，不断提升新时代质量的成色。

人才是企业质量战略落地落实的重要支撑，传百年匠心之魂，聚技能人才之力，青岛啤酒连续三年举办“百年青啤匠心文化节”暨“匠心圆梦 技能成才”系列主题活动，表彰高技能人才。旨在持续推动“匠心”意识，传承“匠心”文化，让“匠心圆梦、技能成才”持续砥砺全员的精湛技艺。他们当中，除了酿酒师、品酒师等传统技能人才，还有工业数据管理、啤酒侍酒师、互联网营销等领域的“新秀”涌现，持续筑牢质量提升的技能根基。

消费者是质量的感知者和评价者。在体验经济时代，青岛啤酒不断丰富和深化质量内涵，“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”应运而生。

该模式以消费者需求为中心，把消费者模糊的、感性的、个性的需求，解码成精确、理性、标准化的生产工艺流程，建立起了覆盖“硬要素产品系统化打造”与“服务软要素沉浸式体验”的标准化控制体系。

在魅力产品上，青岛啤酒9大类、70多个产品矩阵，百花齐放丰富味蕾选择，引领高端、多元、个性化消费潮流。

经典、纯生等优势产品特色更加凸显；创新全麦白啤、皮尔森、IPA、无醇等多款新特产品填补市场空白、增添消费新选项。

“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”等艺术酿造领跑高端。全新推出的青岛啤酒精品原浆、水晶纯生高端生鲜产品，以“新鲜直送”模式满足了消费者对高端、生鲜啤酒新需求。

在魅力场景上，从全球首创、规模最大、业态最全的时光海岸精酿啤酒花园，到遍布全国的200多家TSINGTAO 1903酒吧，再到横跨全国的青岛啤酒节、音乐节、观球派对……

倾心打造一座座有情怀的啤酒时尚生活新业态，全景打造一个个有内涵的啤酒时尚生活新方式，打开魅力感知质量新空间。