国井·国15荣获2023年度“青酌奖”

2024年3月21日，第二十届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心盛大开幕。53度国香国井·国15在众多参选酒品中脱颖而出，荣获2023年度“青酌奖"。

53度国香国井·国15在原料、工艺等方面具有创新性。国井·国15采用独创的、拥有全面知识产权的国香型标准体系酿制，以“万里黄河成就一瓶好酒”为定位，打造的中国白酒高端品牌产品。

国香型标准体系是在孙宝国院士引领下，以酿造功能微生物、白酒风味因子、白酒健康因子等基础理论研究成果为基础，在白酒健康风味双导向的科学发展理念下创立的。国香型白酒将不同的香型工艺进行深度融合，实现产品风味的创新与发展。

国井·国15严格按照传统白酒的储存方式，采用20年以上的基酒，加上国井精英团队的倾力打造，共同出品的一款精品美酒。以精选优质高粱、玉米、大米、小米、糯米、和小麦为原料，用六种粮食古法生产，各物质配比恰到好处，微生物发酵产香顺利，促进各种香味物质的生成，香正甘冽；酒体醇厚丰满，细腻谐调；外观圆润象征圆满，瓶身上稳重的黑色加上尊贵的金色点缀，凸显成熟与端庄的气质。

作为山东白酒领军企业，国井集团不断追求更高品质，打造高端美酒，精准文化战略，打造“鲁酒振兴”的示范样板，促进鲁酒行业高质量发展。