私人化定制!
超标准服务!
全方位保障运动员发挥最佳状态!
这就是济南银丰华美达酒店对2023全国游泳锦标赛的承诺
这就是银丰华美达人对国家游泳事业的使命感
银丰集团副总裁、地产集团董事长李斌
受邀为“2023全国游泳锦标赛”获奖选手颁奖
文化视界网报道 2023年12月10日至15日期间,中国泳坛最高水平、最高规格赛事——2023年全国游泳锦标赛在济南奥体中心游泳馆展开激烈角逐。本次赛事既是2024年多哈世界游泳锦标赛的选拔赛,也是巴黎奥运会的重要热身赛,可谓中国泳坛领军人物“顶流”荟萃。
而运动员和组委会官员下榻之处就在与本次赛事举办地济南奥体中心比肩而立的济南银丰华美达酒店。为迎接这份殊荣,全力做好赛事团队保障和接待工作,所有银丰华美达人都投入其中,用最热情的微笑和最真挚的服务给予“国家游泳梦之队”宾至如归的体验,让他们在这个暴雪的寒冬感受到缕缕和煦的春风。
餐饮,是头等大事
众所周知,游泳是所有竞技体育中对于食品安全和品质最敏感、最特殊也是要求最高的项目。银丰华美达酒店严格按照国际标准,对运动员饮食从卫生质量到营养健康,方方面面进行一丝不苟地把关:所有食材都经过专门的供货渠道,进入酒店后,从仓储到烹饪再到端上餐桌实行“一条龙”专人管控,封闭式的隔离管理保证了食材不被“污染”;餐厅进行重新设计分区,将运动员与组委会餐厅区隔并设计专门动线;就餐过程配备专人配餐及收残,保证运动员对未用食物不接触,已用食物不带离;全程录像存档、菜品存样,确保赛后可复查、溯源。
在餐品品质方面力求营养充足又全面,菜品丰富有特色:赛程期间每餐菜式不重复,在确保运动员高营养高热量的饮食结构的同时,又满足个性化的特殊需求,如为乳糖不耐症的运动员专门配备了舒化牛奶。在菜单设计上,整个酒店厨房团队更是花了大心思,既要让来自全国各地的运动员都能找到喜欢的口味,又要提供诸如黄焖鸡、把子肉、甜沫等济南特色美食让他们饱尝地道泉城美食,不虚此行。
国家游泳队营养师到店第一天就对餐饮赞不绝口,专门拍照发微博致谢。运动员、主办方、组委会也都一致交口称赞。
这一切美誉的获得,都离不开整个餐饮团队夜以继日精益求精的努力。从厨房到餐厅,每位员工清晨5点到岗准备,直到晚餐近23时结束工作;每日的例行晨检更对他们的身体状况严格检查,在这个严寒与流感肆虐的冬日为运动员健康再上一道保险。
客房,有求必有应
既要吃得好,也要睡得好。休息对运动员保持状态至关重要。银丰华美达酒店划分出多个楼层作为运动员专属客房区域,安静舒适的同时确保私密安全;在认真做好清洁的同时还要密切关注运动员的下榻需求,24小时随时响应随叫随到。某次赛后,运动员归店进行康复治疗急需冰敷,楼层服务人员及时将大量冰块送至房间,解了燃眉之急。
安保,保的是规则与隐私
作为定制化服务中最重要的一环,银丰华美达酒店安保团队为此次接待进行了周密的安排部署。从进出酒店到就餐住宿所有环节,全部设置专属动线通道,确保运动员享有安静不受打扰的环境;特别是保持和热情粉丝们的最佳社交距离,是这次安保团队接待工作的重中之重。无论大风暴雪,还是黎明黑夜,运动员比赛专属接驳车外,始终有安保人员在忙碌疏导车辆的身影。
销售,是沟通一切的桥梁
从争取承办资格到接待赛事团队,在银丰华美达酒店内部,一直有一群人在背后默默付出,他们就是销售部——常年负责酒店各类体育赛事团队接待,有着丰富的大型赛事接待经验的销售精英。
提前动员,做足充分准备,销售部通过层层筛选成为4家接待酒店之一,更有幸成为国家游泳队指定接待酒店;从比赛团队到店前2周到整个接待工作圆满完成,由销售经理牵头成立的服务保障组24小时在店待命,随时响应比赛团队需求进行沟通协调,作为桥梁与纽带保证了整个接待过程丝丝入扣的衔接与配合。
丰富的体育比赛接待经验、专业化的热情服务、高品质的食宿安排、快捷的响应速度、高效的沟通协调……这些就是济南银丰华美达酒店圆满完成赛事接待工作的保证。而私人化定制、超标准服务、全体总动员则是其在竞争者中脱颖而出的“杀手锏”。
这一切都归于一份神圣的使命感——“运动员为国家争取荣誉,我们就要保障运动员吃好住好,发挥出最好的水平。”银丰华美达人一直这样说,朴实无华,却让人安心、暖心、充满信心!
参加“2023全国游泳锦标赛”的奥运冠军张雨霏
与酒店接待团队代表合影
作者/陈雅雯
图片由济南银丰华美达酒店提供
转载请后台获取授权