在助老食堂吃出家的感觉
家住中韩街道温哥华社区的白奶奶是社区助老食堂的常客。“我和老伴都退休了,年龄大了自己做饭不方便,发现这个助老食堂后,我们几乎天天来吃”。退休后,白奶奶发现这个食堂距离自己家不远,并且食堂的饭菜种类多,就和老伴中午溜达着过去吃饭,既能下楼遛弯,还能吃上一顿热乎乎的午饭。"食堂经常换着花样做饭,几乎天天不重样,我最喜欢他们家的包子,不但包子个头大,吃着还喷香。以前在家忙乎一顿饭,怎么也得一两个小时,现在就省事多了”。白奶奶说:“她年轻的时候做饭不算什么事,但到了现在年纪大了,经常感到胸闷憋气,做饭也成了负担”。助老食堂的饭菜比较清淡,很符合老年人的口味和特点。特别是周经理接管后,食堂食物花色品种也多了,每天也增加了肉包子和素包子,还有豆沙包,所以我中午买两份菜,还有馒头基本就够了。白奶奶聊起助老食堂好像有说不完的话,“助老食堂的工作人员对我们这些老人特别尊重,我们有什么要求提出来,他们立马改进,让我们吃出了家的感觉,在这里吃饭让我们觉得这个冬天都很温暖。”
万林大包四两一个
我想为社区助老食堂代言
家住崂山区海尔路附近的史阿姨,是华都社区助老食堂的常客,说起助老食堂的外卖她一脸兴奋。“最近天气逐渐变冷了,并且因为疫情的原因,我们老两口最近都是尽量不出门,在助老食堂订餐真是太方便了。”史阿姨说:年龄大了做个饭也是麻烦事,现在打个电话就能吃上热乎乎的饭菜,对她和老伴来说真是一种幸福。“这里的饭菜不但价格便宜,而且干净卫生质量过硬,工作人员服务态度好……”史阿姨说,助老食堂太多优点了,所以社区里很多老人年都是在助老食堂买饭,有时自己想活动一下就自己下楼去取,走几分钟就到了,取了餐回家就能吃上热乎乎的饭。“我跟身边的好几个老姐妹推荐了助老食堂,因为食堂做菜的口味适合我们老年人,我都想当助老食堂的代言人了。”史阿姨笑着说,现在的人们都比较注重健康,有这么一个价格公道,又特别营养健康、美味的助老食堂,肯定受老年人欢迎。
“家文化”融入助老食堂
温哥华社区助老食堂负责人周经理介绍说:助老食堂的面点师从事面食工作已有22年,有曾在大型央企食堂工作5年的经验。炒菜的厨师具有大型连锁餐饮企业工作10年以上的厨师长工作经验,有这样的大厨掌勺,这也是助老食堂饭菜和主食美味可口的秘诀。“我们厨房的菜品都是从集团内部的莱西中央厨房集中采购、加工、配送,食材新鲜、价格便宜,每周菜品不重样。每天三荤三素供老人选择。与此同时,老人也可以单点,素菜3元一份,荤菜6元一份,老人也可以选择套餐,有一荤一素9元的套餐,一荤两素12元的套餐,二荤二素16元的套餐,套餐包含粥及馒头、米饭、花卷。”周经理介绍说,他们把“家文化”“孝为先”的理念融入到工作中,设立了专门的微信群,每周三制定下周菜谱,菜谱制定是依据季节、提供时令性且老人们喜欢的菜品,菜品无辣、低糖、低盐、易咀嚼,每天下午3点会在群里发布第二天的菜谱,老人们群内接龙非常方便。
万林居家社区养老服务站
中韩街道华都社区助老食堂地址:崂山区海尔路19号北村小区43号楼旁
温哥华社区助老食堂地址:崂山区同和路728号16号楼一层
中韩街道春光山色社区助老食堂地址:同兴路710号远洋自然3号楼
王哥庄街道常家社区助老食堂地址:常家社区村委
王哥庄街道雕龙嘴社区助老食堂地址:雕龙嘴社区老村委
助老食堂负责人:周女士
联系电话:15806531818
集团服务热线:400-058-1991