2022年初冬，漫山红叶，五彩缤纷，没有往年的急骤降温，反而有点温暖迷人，然而新冠疫情却犹如西伯利亚寒潮一般，猛烈来袭。
疫情发生后，银丰物业集团第一时间召开疫情防控专题会议，启动疫情应急预案。各部门、各事业部、各子公司、各项目、各战线紧急启动应对策略。
餐饮事业部随即召开线上线下会议，在第一时间传达集团要求，就疫情期间的工作进行统一安排和部署，要求各项目经理/厨师长作为项目现场第一责任人，值班期间起到模范带头作用，高度重视服务品质和对客沟通，高度重视值班人员思想建设，关注员工心态调整，并就值班人员激励问题进行了交流。
接到通知后，餐饮事业部各项目安排核心人员24小时驻场值班，在充分做好运营物资、防疫物资和值班人员生活物资储备的前提下，保障各甲方单位正常用餐：
银丰生物科技园餐厅一如即往，在厨师长李恩科的带领下，积极筹备防疫物资、经营物资，做好疫情期间的应战准备。
你们坚持在一线忙碌的身影是最美的风景！
莱钢集团餐厅的同事们，在项目经理何雁冰的带领下，充分展现大厂风范，不怕苦累，卫生消杀，疫情防控，刻不容缓。他们在行动，为他们点赞！
高速实业餐厅31人全部留守，项目经理姜娟以身作则，带领员工崔晓琳、骆红香承担了前厅所有的工作。厨师长马文波在人员少任务重的情况下，带领所有后厨人员承担了消杀、小炒、餐盒打包等诸多繁杂事务。自疫情发生以来，他们吃住在项目，大家辛苦了，向我们的同事致敬！
山青院项目自11月14日封控以来，项目经理李质莹、厨师长季世星就坚守岗位，为全校教职工、工勤人员提供三餐服务。酒不饮不知其浓，人不涉不知其深，亲爱的同事，你们是疫情下最坚定的逆行者。
此外，还有人行餐厅厨师长赵明超、高速信联餐厅项目经理张琦、厨师长侯殿学、中央商务区餐厅厨师长孙顺玉、鸿福餐厅厨师长张亮、食尚餐厅厨师长潘东风、国际生物城餐厅厨师长王艾龙、干细胞餐厅厨师长刘乐华、银丰大厦餐厅厨师长王雷、济阳地产餐厅张茂利、银丰天地餐厅厨师长马昌璐、新奥餐厅厨师长李后亮、商河地产餐厅厨师长赵明清，同样率领项目团队核心人员驻守一线。疫情就是命令，保障是职责所在，银丰餐饮，诚信与品质的保证。
