GlobalData在关于全球软饮市场的报告中指出，消费者转向清洁标签和天然产品，对于能量饮料的未来市场产生“强烈的积极影响”。
当下，生活在内卷、996高压之下的学生党、白领们，作为功能性饮料的重要受众，他们的消费需求也正随着生活观念的改变而发生变化。相较于过去依赖简单粗暴的强效提神方式，他们更希望能寻求一种更健康的解决方案。
天然成分的超能力
根据德乐消费者研究团队在全球调研得出的数据，78%的消费者更倾向于选择仅由天然成分制成的能量饮料。由此可见，天然健康和能量补充越来越成为功能性饮料的需求痛点。
而菌菇，正完美迎合了这样的消费需求。菌菇含有丰富的活性多糖、氨基酸、维生素、膳食纤维及微量元素，有抗疲劳、消炎、改善免疫系统等作用。比如：
灰树花：含有膳食纤维、维生素、铁、锌、钙等，其灰树花多糖有助于减少运动后乳酸在肌肉中的堆积，提高机体对负荷的适应性。
黄伞：含维生素及多种矿物质元素，其黄伞多糖可以作用于骨骼肌细胞这一环节，通过影响肌细胞的功能活动而缓解疲劳状态。
蛹虫草：含虫草多糖、虫草素、虫草酸等，蛹虫草多糖可显著提高肝肌糖原水平，遏制乳酸生成量，从而有效减轻身体的疲劳感。
当然，还有像人参这样的药食同源中药材，其主要成分人参皂苷，可通过减少乳酸生成和加速乳酸清除两方面的作用，显著减少乳酸堆积，增加红细胞携氧能力，从而相应提高人体的运动能力。
可见，这些原料中的天然成分都如同有超能力一般，能够通过各种方式给人体提供诸多正向帮助。基于此，如何利用好自然的力量，也将成为功能性饮料市场重要的研究课题。
“更健康”的行业风向标
值得一提的是，玲珑集团率先关注到了菌菇产业的发展，成立喜蕈生物科技有限公司，同时联合多所科研院校和行业内的顶尖专家成立喜蕈菌物研究院，并以珍稀菌菇为核心，研发出蕈龙能量植物饮料，成为“自然健康”的风向标。
蕈龙能量以灰树花、黄伞、蛹虫草等菌菇为核心，搭配人参、黄精、大枣等药食同源中药材研发而成，喜蕈菌物研究院表示，菌菇多种原料的配伍极其复杂，且活性成分获取不易，在研发过程中，仅仅是配方和提取实验就进行了上百次，最终通过低温提取技术，提取出原料中的8+X自然植本活性物质，这些营养成分不仅能够补充能量，还能做到滋补养身，可谓一举多得。
基于“自然健康”的定位，蕈龙能量做到的远不止于此。在天然成分的基础上，蕈龙能量还做到了0脂肪、0添加蔗糖、0人工合成防腐剂、0人工合成色素。这不仅满足了大家追求成分功效的需求，同时还兼具了健康无负担的益处。
这对功能性饮料市场来说，无疑是一项重大创新。事实证明，蕈龙能量的产品实力及前沿的创新力，已深受行业认可。今年6月，蕈龙能量在中国食品产业创新增长大会上获得了“2023中国食品产业·年度创新品牌奖”，蕈龙能量的这次亮相及获奖，让全行业感受到小菌菇、大能量，也让更多人看到了菌菇产业的创新力量。
喜蕈生物表示，天然成分的力量是驱动原料创新的主导力量，未来也将继续坚定菌菇产业的发展道路，将菌菇能量带向更多人、更多领域。
