为了继承和弘扬中华优秀传统文化,日前,山东文化产业职业学院学生社团汉服社“汉韵阁”走进莱西市和香茶苑,开展“品味茶香弘扬传统”主题活动,学习传统文化礼仪和宋代点茶技艺。
行茶礼仪
欲习茶礼,首先要讲究仪表美,即要有美丽整洁的面容、整体协调的服饰、自然得体的仪态、高雅大方的举止。“全国最美茶艺师”荣誉称号获得者胡琦老师为学生们讲解并示范汉民族传统行止礼仪,学生们跟着胡老师认真练习。
经过一个小时的学习与揣摩,学生们的仪态学习已初见成效。一队身着古装的少男少女仪态端庄、莲步轻移,神情与举止间透着一种淡定与从容,散发着一股远离世俗烟火的古典气息。
宋代点茶
身着汉服的学生们在茶席两侧列坐,跟随茶艺师正式学习宋代点茶技艺。悠悠的琴曲、袅袅的茶烟、濯濯的烛火,令人恍惚穿越回一千多年前那个文化、经济、娱乐、艺术高度繁荣的时代。
胡琦老师为大家详细讲解了宋代点茶基础知识及操作流程。宋代点茶与唐代的煎茶不同。点茶是将茶叶末放进茶碗后,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,同时用茶筅搅动,使茶末上浮,形成粥面。等到茶水表面出现雪沫乳花,一碗点茶汤水才算完成。
胡琦老师讲解与示范结束后,学生们开始自己动手制作,注、泡、碾、搅,每一步都是亲力亲为,静心体验宋代的茶饮文化。“通过学习点茶,让身处在快节奏现代生活中的我们静下心来,这一盏跨越千年的云沫茶汤,让人瞬间沦陷进宋代的清风朗月中。”2022级传媒学院党务工作专业李彤彤表示。
曲终人散,意犹未尽。来日方长,未来可期。
“这是汉韵阁社员们第一次穿着汉服实地开展传统文化交流学习活动,不仅学习了传统行姿礼仪和宋代点茶文化,更加深了对中华优秀传统文化的热爱。今后我们要按二十大报告要求的,坚定文化自信,建设社会主义文化强国,为实现中华民族伟大复兴贡献青春和力量。”汉韵阁汉服社社长吴竺芩表示。
汉服社“汉韵阁”与和香茶苑的‘联动’,旨在弘扬中华优秀传统文化,进一步增强大学生对传统文化的认识,让大学生近距离感受中华优秀传统文化魅力,践行山东文化产业职业学院“知行合一,德才并举”育人理念!
山东文化产业职业学院以“文化”为办学底色,将中华优秀传统文化与学校教育教学深度融合,彰显文化魅力坚定文化自信,努力为传承中华传统文化贡献山文力量!