520-开启你的浪漫约会-
扶稳情人节FLAG,就要红红火火「桃」花朵朵开,2021.520/521和庭烧肉助力浪漫之夜,和牛美味&红酒佳肴打造美好“食”光。
¥520特别定制
开胃酒:西蒙村庄干红葡萄酒2杯
前菜:酒肴6拼。
刺身:挪威三文鱼、大目金枪鱼、白金枪鱼。
强肴:和牛薄烧牛嫩肩配生食鸡蛋、和牛盐葱薄切牛舌、M9+和牛腹心肉、M9+和牛完熟牛肋排、炭烤新西兰羊排。
吸物:虾骨味增汤
蔬菜:蔬菜拼盘
煮物:日式酱煮牛舌
寿司:三文鱼金丝卷
食事:日式牛杂锅
主食:米饭两碗
活动日期:2021.5.20——5.21
预定电话:0531-88288989
¥520特别定制 双人烧肉套餐|浪漫精致之选
红酒开场
520/521当晚,和庭特别准备法国波尔多优质红酒,以酒为媒,浪漫开场,为一餐带来微醺之美,以此祝福有情人在此度过难忘“食”光。
西蒙村庄干红葡萄酒
原产地:法国尼姆产区,级别:尼姆山丘AOP
葡萄品种:歌海娜40%,西拉40%,慕合怀特20%
陈年:8个月橡木桶
西蒙村庄干红葡萄酒来自法国罗纳河谷最南端的尼姆法定产区,尼姆有超过2500年的酿酒历史,温暖的地中海气候,冗长的日照使葡萄能够完全成熟,南部独特的鹅卵石,沙土和白色的灰泥土使西蒙村庄葡萄酒优雅,充满生机,具有矿物质味。西蒙干红葡萄酒使用自动温控不锈钢酒槽发酵,所有葡萄酒发酵菌采用有机绿色酵母,酿造时也很少过滤和翻桶,尽量减少人为的因素干扰,酿造后还会在橡木桶中熟成8个月。
前菜·酒肴六拼
适口下酒菜是开胃最好的方式,六种口味多种食材,甜、辣、鲜、咸以及芥末的强烈味觉体验,带给你每一味的不同口感。
刺身拼盘
以挪威三文鱼、大木金枪鱼、白金枪鱼为主,经典刺身后切,每一口都充满满足感,此时才是一餐的正式开场。
强肴·5款特色和牛烧肉
烧肉的正式开场要从“和牛薄烧牛嫩肩配生食鸡蛋”开始,薄切和牛在烤盘内只需十几秒即可包裹蛋液送入口中,以温润的原味开启味蕾。接下来“和牛盐葱薄切牛舌”、“M9+和牛腹心肉”、“M9+和牛完熟牛肋排”三款经典部位口感绝佳,M9+是这一餐品质的象征,也是味蕾高潮的最佳证明。
蔬菜拼盘
解腻的最佳搭档当然是新鲜的蔬菜啦,亲手用生菜包裹和牛,小心翼翼送入她口中,这一系列的连贯动作,正是你表达温柔体贴的最佳机会。
日式牛杂锅
锅子的腾腾热气正如烟火气的暖意一样让氛围升温,让彼此贴近,为他撑一碗和庭招牌牛杂锅,汤汁慢炖,牛杂慢煮,口味浓郁让人久久不能忘怀。
越光鸡汤斧饭
还没开锅就已经香气弥漫的鸡汤斧饭是经典中的经典,朴实无华却饱含内涵,日本进口越光大米,粒粒新鲜饱满,在鸡汤加持下,吃起来香味浓郁口感滋润,和牛的最佳伴侣!
和庭烧肉专门店多次获得国际空间设计大奖
浪漫品质之选
2020年开业之初,和庭便入围“英国餐厅与酒吧设计大奖”评选名单,设计师王建宁运用材质与灯光的相辅相成,以微妙的光影氛围为亮点,在国际业内评选中崭露头角。
2021年又获得“A'Design Award&Competition”2020-2021室内空间和展览设计类冠军。
精致而富有象征意义的设计,表现出强烈的体验感和感染力,雅致而持久。让食客在空间的每个地方都能捕捉到具有空间艺术感的影像。
在用餐区,有一个错位的背景墙,它在灯光下可以有非常立体的背景,可以形成不同材质表面的直接对比,增加空间的丰富性。
设计以空间的形式释放出木材、石头、光、影、记忆,唤起物体与人、人、空间之间的想象与实际感知与想象,引导客人从空间中回忆历史和体验艺术,同时见证济南市的现代性和未来。
日式的典雅和现代的简约,碰撞出舒适而令人愉悦的格调。深沉优雅,精致富有内涵。静谧幽静的环境使这里私密感十足,每个包间都有自己的小世界,打造属于你们的520晚餐时刻!
走近和庭,不论是在精致私密的包间里独宠时光,还是在光影琉璃的吧台旁热闹开场,初夏最适合的还是在窗边静享明湖旁绿树成荫,街景霓虹,在窗边听微风吹拂耳旁,在与城市最接近的地方和心仪之人享用美酒佳肴,预约此刻,静待美好回忆~
让食物填满你的胃,让爱填满你的心
520/521限定 双人和牛套餐-提前预定,浪漫可约-
【预约订座】
和庭·日式烧肉专门店
预约电话:0531-88288989
地址:济南市县西巷北口和平咖啡三楼
和庭·日式烧肉居酒屋
预约电话:0531-86068989
地址:济南市历下区经十路11111号万象城LG2027