济南，山东省会所在地，一方水土养育一方人。舌尖上的济南，发掘济南身边的那些美食。话不多少，走起！
1.糖肘子 此菜是用冰糖与肘子，经烤、炸、蒸等技法合烹而成的山东名菜，乃“济南三肘”之一。成菜广泛流传于全国各地，常作为大件菜登席。
山东济南十大美食，去济南旅游，一定不能错过的美食
2.新炒里脊丝相传，此菜为一挑担小贩所制。 咸鲜口，汤汁比较多，而且不勾芡。
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3.坛子肉 济南传统风味小吃。以五花肉为主要食材的私家菜。它始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。
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4.胥记面馆其实面做的一般，但是店老板的营销模式很不错，每天都排队等面。
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5.九转大肠此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠
味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。
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6.奶汤蒲菜济南地区的汉族传统风味名菜之一。蒲菜产于大明湖畔，用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”。汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。（舌尖2上有报道）
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7.老济南甜沫甜沫是甜沫是山东济南汉族传统名点，大众粥类美食。泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。当时去青岛劈柴院跟我媳妇也喝过，很不错。
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8.羊肉串回民小区羊肉串，推荐磊磊烧烤，据说济南人民一个夏天吃的串针可以把地球扎成刺猬。晚上大口吃肉大口喝酒。绝对一特色。
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9.榴莲酥 芙蓉街很多卖的，小编媳妇很喜欢吃，十块钱3个也有四个的，确实不错。
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10.四喜丸子鲁菜特色，代表之一。桑园路上有个梅飞酒家做的这个菜比较不错.里面是鸭蛋黄！
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