山东省烹饪协会|只争朝夕，不负韶华，赢战2020
来源: 文化视界
2020-01-22 13:11:09
2019年面对新的机遇和挑战，山东省烹饪协会在各地市行业协会的支持下，团结广大会员攻坚克难、奋力拼搏，做出了突出成绩。
回首2019，
我们激情澎湃，共同踏过征途。
展望2020，
我们筑梦前行，一起跨越巅峰。
只争朝夕，不负韶华
让初心和使命，
凝聚成不同凡响的行业力量！
回望2019赢战2020
2019年面对新的机遇和挑战，山东省烹饪协会在各地市行业协会的支持下，团结广大会员攻坚克难、奋力拼搏，做出了突出成绩。并得到政府主管部门，国家级行业协会以及兄弟省市协会的支持和全面合作。在新春佳节来临之际，山东省烹饪协会向烹饪餐饮业同仁，向关心支持工作的社会各界朋友们表示衷心感谢并致以新春的祝福！
2019年1月，隆重举行了“山东省烹饪餐饮行业改革开放40周年表彰大会”暨“名厨专业委员会成立大会”。对改革开放40周年做出突出贡献的优秀团体和个人进行表彰。
山东省烹饪协会名厨专业委员会明确工作思路，从2019年1月份开始，相继成立了省直名厨委、济南、青岛、济宁、聊城和菏泽名厨委，启动了七个地市的名厨工作区成立大会。“区域互联，相互作用”，获得业界积极响应。
2019年5月31日至6月1日，“中烹协八届大赛分区赛”在潍坊中恒国际大酒店成功举办，共选拔45名金牌选手代表山东参加全国总决赛。同时山东省烹饪协会四届三次理事会扩大会议召开，山东省烹饪协会新媒体文化中心成立。
2019年6月，贾富源会长受世界中餐业联合会专家考察组邀请，代表山东省烹饪协会参加了在青岛的联合考察活动，对青岛成功申报“世界海洋美食之都”发挥了重要作用。并代表世界中餐业联合会发布“2019青岛宣言·发展振兴鲁菜倡议书”。
2019年7月，受邀组织有关省市友好行业协会前往广东东莞参加CDE餐饮空间设计展览大会。并先后对深圳市烹饪协会、广东省烹饪协会、江苏省烹饪协会进行考察和行业交流，对广东“大师工作室”进行专题考察调研。
2019年8月，贾富源会长带领有关人员前往阳信县进行了“乡村振兴”和“双百扶贫”工作对接，制定了“精准扶贫”工作落实计划。
2019年年底前，山东省烹饪协会副会长张雷、办公室主任刘文君受贾富源会长委派，前往对口扶贫所在地给50余户群众送去了三万元现金和五十床毛毯，送去党和政府及社会各界的温暖。
2019年9月，由山东省烹饪协会与济南时报等多家单位共同举办的历时两个多月的济南“放心厨房”评选活动圆满结束。
2019年9月，第八届全国烹饪技能大赛总决赛和第29届中国厨师节活动在天津成功举办。山东省烹饪协会代表团取得优异成绩、获得了多项表彰。
2019年10月，与上海鼎捷公司在青岛成功举办“法税同行、数字当道”主题培训活动，省内餐饮烹饪界200余人参加。
2019年11月，首届“雪花杯”中国鲁菜冷菜艺术大赛成功举办。三个单项第一名荣获山东省财贸金融工会颁发的“五一劳动奖章”，这是省烹协首次举办单项赛事的烹饪技能竞赛。
2019年11月，历时两个多月的2019中国鲁菜烹饪大师注册活动在济南成功举办，授勋典礼现场隆重热烈，盛况空前，增强了行业凝聚力和厨师队伍荣誉感。
由省烹协主办的“徒河黑猪杯”鲁菜网红菜品争霸赛11月中旬启动，有300名选手参赛。此次比赛有200多万次点击量，投票参与累计人气59万人次。大赛产生了金勺奖和银勺奖以及金牌网红菜和网红店，在社会上产生了良好反响。
山东省烹饪协会四届四次理事会上，贾富源会长做2019年工作报告。
2019年我们用汗水浇灌收获，以实干笃定前行。这些成就凝结着新时代奋斗者的心血和汗水，彰显了不同凡响的中国力量。2020年是全面建成小康社会、实现“十三五”规划目标和我省新旧动能转换的决胜之年，我们将全面建成小康社会，实现第一个百年奋斗目标。
满足人民大众对美好生活的向往，既是我们事业的一部分，也是我们的使命和职责。我们相信，有各级政府部门的指导帮助，有各位业界同仁的鼎力支持，我们将不负各理事会成员和山东烹饪餐饮人的重托，坚定信心、积极作为，凝聚攻坚力量，释放发展活力，全力打造一只干事创业、专业高效的服务型工作团队。
[ 责任编辑：刘莹莹 ]
